Ang isang rich at delicious side dish casserole para sa mga lovers ng kabute, ang mushroom au gratin recipe na ito ay ginawa ng mga sariwang mushroom, sour cream, at keso.
Ano ang Kakailanganin mo
- 16 na ounces sliced mushrooms
- 2 tablespoons mantikilya
- 1
- itlog ng itlog
- 1/3 tasang kulay-gatas
- 1/4 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 3 tablespoons sariwang tinadtad perehil
- 1/3 tasa na pinutol na Swiss o Monterey Jack cheese
Paano Gawin Ito
- Heat mantikilya sa isang kawali sa daluyan-mababang init. Kapag ang mantikilya ay mabulak, magdagdag ng mga mushroom at lutuin hanggang sa gaanong browned, patuloy na pagpapakilos.
- Pukpok magkasama ang kulay-gatas, itlog pula ng itlog, at asin at paminta; gumalaw sa mushroom. Heat through, stirring.
- Kutsara ng halo sa isang mababaw na baking dish; budburan ang tinadtad na perehil at putol na keso.
- Maghurno sa 425F sa loob ng 10 minuto, hanggang matunaw ang keso.
Naglilingkod 4.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 180 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sosa | 340 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 8 g |