Recipe sa kagandahang-loob ng The Shrimp Council. Na-reprint na may pahintulot.
Na-edit ni Katie Workman.
Ang mga pinalamanan na inihurnong patatas ay hindi maaaring maging mas madaling gawin. Ang hipon ay gumagawa para sa isang natatanging twist sa tradisyonal na dalawang beses inihurnong patatas . Ang pagkuha ng isang simpleng inihurnong patatas at pagtatambak ito ng mataas sa lahat ng uri ng sangkap ay gumagawa para sa isang masayang hapunan, at isang mahusay na paraan upang gamitin ang lahat ng uri ng mga tira mula sa refrigerator. Ang isang mahusay na paraan upang mabatak ang ilang mga dagdag na hiwa ng steak, ang ilang mga stirry, ang huling scoopfuls ng chili, o kahit isang hipon ilang!
At ito ay isang masayang paraan upang makuha ang mga bata na nakatuon sa pagtulong sa paggawa ng hapunan. Habang nagluluto ka ng mga patatas hayaan silang tumingin sa paligid sa refrigerator o dispensa at pumili at pumili ng iba't ibang mga item upang punan ang kanilang patatas. Ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ang pagkamalikhain at siyempre kapag pinili ng mga bata ang kanilang sariling mga pagkain mas malamang na kainin sila.
Huwag Miss: 10 Mga Paraan sa Nangungunang Isang Patatas na Patatas
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (12-onsa) lalagyan ng shrimp scampi (frozen, tulad ng SeaPak® Shrimp Scampi)
- 2 malalaking patatas (gumamit ng baking patatas)
- 1/4 tasa cheddar cheese (matalim, ginutay-gutay)
- 1/4 tasang kulay-gatas
- Itim na paminta sa panlasa
- Palamuti: sariwang dill
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga patatas at prick ng ilang beses sa isang tinidor. Maglagay ng patatas sa microwave at magluto sa mataas na lugar para sa mga 10 minuto o hanggang ang mga patatas ay ganap na niluto (maaari mo ring lutuin ang mga ito sa isang oven sa lahat ng paraan). Samantala, preheat ang oven hanggang 400 degrees F.
- Gupitin ang bawat patatas sa kalahati pahaba. Mag-ukit ng laman ng patatas sa mangkok ng paghahalo ng daluyan. Magtakda ng balat ng balat ng patatas sa isang baking sheet.
- Igisa ang hipon scampi sa isang malaking kawali sa daluyan ng init para sa 6-7 minuto (sundin ang mga direksyon ng package). Ang hipon ay dapat na halos ganap na niluto. Alisin ang hipon na may slotted na kutsara at magtabi. Ibuhos ang sarsa ng scampi mula sa kawali papunta sa isang mangkok ng paghahalo na may mga buto ng mga patatas. Mash ang scampi sauce na may patatas. Idagdag ang keso, kulay-gatas at hipon. Gumalaw upang isama. Magdagdag ng itim na paminta sa panlasa.
- Mag-ukit ng patatas at hipon sa apat na shell ng balat ng patatas. Ilagay ang mga ito sa sheet ng pagluluto sa hurno, at maghurno ng pinalamanan na patatas 10 hanggang 15 minuto hanggang lubusan na pinainit.
Maaari mo ring Tulad ng:
Mag-atas ng mais at patatas na patatas na may Bacon
Bulgur Wheat, Sweet Potato at Black Bean Gratin
Patatas, Leek at Dill Frittata na may Creme Fraiche
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 252 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sosa | 562 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 26 g |