Nais mo bang gumawa ng iyong sariling barbecue sauce? Pagkatapos ito ang base na kailangan mo upang makapagsimula. Ang recipe na ito ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay, makapal na sarsa ng kamatis na maaari mong pagkatapos ay idagdag sa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 16 ounces tomato sauce
- 1 maliit na sibuyas
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1/4 tasa cider vinegar
- 1 hanggang 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 tablespoons lemon juice
- 1 kutsarang black pepper
- 1 kutsaritang paprika
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1/2 kutsarita
- Tabasco
- 1/2 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
1. Sauté sibuyas at bawang sa langis ng oliba sa isang kasirola. Magluto hanggang transparent.
2. Magdagdag ng lemon juice, asin at paminta, paprika, mustasa, at Tabasco. Mix well. Kumulo sa medium heat sa loob ng 5 minuto.
3. Bawasan ang init sa mababa at magdagdag ng tomato sauce at suka. Hayaang kumulo para sa karagdagang 15 minuto.
4. Mula dito maaari kang magdagdag ng anumang lasa na gusto mo: kayumanggi asukal, pulot o pulot para sa isang matamis na sarsa; chiles at cayenne para sa mainit na sarsa; o likido ng usok para sa isang pahiwatig ng smokiness.
Maging malikhain dito. o likido ng usok para sa isang pahiwatig ng smokiness. Maging malikhain dito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 21 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 4 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |