Kailangan mo ng isang gourmet Vegan appetizer ideya? Ang mga vegetarian na pinalambot na mga mushroom na may vegetarian na sausage ay magiging perpekto para sa anumang party ng hapunan.
Sa ganitong eleganteng vegetarian at Vegan appetizer, ang mga mushroom na pindutan ay pinalamanan na may malusog na timpla ng vegetarian sausage, sariwang damo, kampanilya peppers at breadcrumbs. Suriin upang tiyakin na ang tinapay mumo na ginagamit mo ay Vegan at pagawaan ng gatas-free, kung kinakailangan. Plate ang mga maliit na pinalamanan mushroom sa isang malaking platter, at ang butler circulate!
Vegetarian, Vegan, at maaari kang gumamit ng gluten-free bread crumbs upang gawing gluten-free kung gusto mo.
Recipe sa kagandahang-loob ng Lightlife Foods
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 ans. vegetarian sausage substitute (tulad ng Gimme Lean brand sausage substitute)
- 16 button mushroom
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/3 tasa berde kampanilya paminta (diced maliit)
- 1/3 tasa pulang kampanilya paminta (diced maliit)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 3 tbsp. Italian-style bread crumbs
- 1 tbsp. sariwang Italian perehil (flat-leaf, tinadtad)
- Asin at paminta para lumasa
- Opsyonal: sariwang limon wedges
Paano Gawin Ito
- Pre-heat oven sa 400 degrees at gaanong amerikana isang baking sheet na may non-stick spray o isang homemade oil-based spray.
- Ayusin ang mga kabute ng kabute, itaas pababa, sa baking sheet. Pagwilig ng isang liwanag na layer ng spray ng pagluluto, pagkatapos ay maghurno sa oven hanggang bahagyang lamog; mga 15 minuto. Alisin mula sa oven, at itakda ang mushroom sa tabi.
- Heat 1 kutsara ng langis sa isang kawaling sa daluyan ng mataas na init. Sautee vegetarian sausage hanggang sa ito ay pinaghiwalay at kahawig ng lutong maluwag sausage, mga 4 na minuto. Gumamit ng isang kahoy na kutsara upang sirain ito kung kinakailangan. Ilipat ang lutong vegetarian sausage sa isang mangkok, at itabi.
- Heat ang natitirang langis sa kawali at tumalon sa sibuyas, peppers at bawang hanggang malambot ito, mga 6 na minuto. Alisin ang kawali mula sa init, pagkatapos ay ihalo sa lutong batutay, mumo ng tinapay, at perehil. Season ang pagpuno sa panlasa na may isang bit ng asin at paminta.
- Form 1 kutsara ng sausage at sibuyas na pinupuno sa isang bola. Ilagay ito sa cap ng kabute, pinindot ito nang matatag sa kabute. Ito ay dapat na generously mounded. Ulitin, pagpuno ng lahat ng mga kabute. Ayusin ang mga pinalamanan na mushroom sa baking sheet.
- Maghurno ng mga pinalamanan na mushroom hanggang sa ang pagpuno ay gaanong browned sa tuktok, tungkol sa 12 minuto. Bago ang paghahatid, pisilin ang isang piraso ng lemon juice sa mushroom, kung gusto mo. Enjoy!
Ang mga maliit na pinalambot na mushroom na ito ay libre na rin. Upang i-freeze, i-wrap ang snugly sa mga packet ng palara. Upang maglingkod sa sandaling frozen, mag-alis at i-refresh sa isang 350 degree oven hanggang sa ang mga kabute ay pinainit sa pamamagitan ng.
Mag-scroll pababa para sa higit pang mga vegetarian recipes ng pampagana upang subukan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 392 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sosa | 327 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pandiyeta Fiber | 16 g |
| Protina | 20 g |