Green Beans Supreme With Sour Cream

Ang berde na bean casserole na ito ay gawa sa kulay-gatas, keso, at iba't-ibang damo at panimpla. Gumamit ng sariwang o frozen na green beans.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound fresh green beans (gupitin ang estilo ng Pranses)
• 1 maliit na sibuyas (halved at thinly sliced)
• 1 kutsarang sariwang perehil (tinadtad)
• 3 tablespoons mantikilya (
• hinati )
• 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita limon zest (makinis na gadgad)
• 1/2 kutsarita asin
• 1 dash pepper
• 1/2 tasang gatas
• 1 tasa pinababang taba halamang krim
• 1/2 tasa mild cheddar o American cheese (putol-putol)
• 1/4 tasa pagmultahin
• dry breadcrumbs

Paano Gawin Ito

1. Magluto ng sariwang hiwa ng beans hanggang sa sariwa lamang-malambot, o gumamit ng frozen na beans, niluto ayon sa mga direksyon ng pakete; alisan ng tubig.
2. Lutuin ang sibuyas at perehil (Kung wala kang sariwang perehil, 1 kutsaritang tuyo ang gagawin) sa 2 kutsarang mantikilya hanggang ang sibuyas ay malambot. Timpla ng harina, lemon alisan ng balat, asin, at paminta. Magdagdag ng gatas; lutuin hanggang sa thickened at may bula, pagpapakilos patuloy.
3. Gumalaw mainit na halo sa kulay-gatas at lutong beans; init hanggang sa sarsa ay nagsisimula lamang sa bubble.

1. Kutsara sa 1 hanggang 1 1/2-quart casserole; Iwisik ang keso sa ibabaw. Matunaw ang natitirang 1 kutsarang mantikilya; itapon ang mga breadcrumbs at iwiwisik ang keso.
2. Patayin ang tungkol sa limang pulgada mula sa broiler hanggang sa natutunaw ang keso at mumo ng kayumanggi, mga 1 hanggang 2 minuto.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	266
Kabuuang taba	13 g
Saturated Fat	7 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	33 mg
Sosa	265 mg
Carbohydrates	29 g
Pandiyeta Fiber	7 g
Protina	8 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)