Ang madaling raspberry pie na ito ay isang mahusay na dessert ng tag-init, o tangkilikin ito anumang oras ng taon. Frozen raspberries, pudding mix, at cream cheese gawin itong isang masarap at madaling pie upang maghanda.
Ihanda ito sa isang graham cracker o cookie crumb crust para sa isang madaling, walang-maghurno pie ng tag-init. At huwag mag-atubili na mag-iba ang mga berry sa pie. Magdagdag ng ilang mga frozen na blueberries at mga blackberry kasama ang mga raspberry para sa isang mixed pie berry.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete (4-serving size) vanilla instant pudding mix, naghanda
- 1 pakete (3 ounces) cream cheese, temperatura ng kuwarto
- 1/2 kutsaritang pampalasa ng pili
- 1 lutong pie shell, 9-inch
- 1 pakete (4 na laki ng paghahatid) raspberry na lasa ng gulaman
- 1 tasa na tubig na kumukulo
- 1 package frozen raspberries (10 ounces)
- 2 tasa ng asukal
- 1/4 tasa tinadtad na mga walnuts o pecans
Paano Gawin Ito
- Maghanda ng paghahalo ng puding ayon sa mga direksyon sa pakete. Timpla sa cream cheese na may electric hand-held mixer. Magdagdag ng almond flavoring at pukawin hanggang makinis. Ibuhos sa lutong pie shell; palamigin.
- Dissolve gelatin sa tubig na kumukulo. Patuyuin ang juice mula sa lasaw raspberries sa isang tasa ng pagsukat at magdagdag ng tubig upang gumawa ng 3/4 tasa ng likido. Idagdag ang halo ng juice sa dissolved gelatin. Gumalaw sa asukal; palamig hangga't hanggang bahagyang nagkakabukol. Fold sa pinatuyo na raspberry at tinadtad na mga mani. Ikalat ang raspberry layer sa ibabaw ng pinalamig na puding at cream cheese layer.
- Takpan at palamig hanggang sa itakda ang pie.
- Paglilingkod sa isang piraso ng whipped topping o sariwang whipped cream.
Mga Tip ng Expert
Fresh whipped cream: Magdagdag ng 1 tasa ng cold heavy whipping cream sa isang malalim na mangkok. Sa isang electric mixer, matalo ang cream hanggang sa halos makapal. Magdagdag ng 3 tablespoons ng asukal sa confectioners, o tikman, kasama ang 1 kutsarita ng vanilla extract. Talunin hanggang sa hawak nito ang mga taluktok. Huwag overbeat. Magdagdag ng isang kutsara ng prambuwesas na inumin sa halip ng vanilla, kung ninanais.
Maaari Mo rin Tulad
Raspberry Trifle para sa Dalawang
Raspberry Bar Sa Coconut at Crumb Topping