Subukan ang simpleng pinggan ng karot na ito para sa isang walang- aling vegetarian Thanksgiving vegetable dish. Ang recipe na ito ay isang simpleng bahagi ng pinggan ng gulay para sa Thanksgiving, pagluluto para sa mga bata o dahil lamang. Ang mga karot ng sanggol ay natural na matamis, at ang mabilis at madaling recipe na ito ay nagdadala ng natural na katamis na may simpleng maple syrup glaze, ngunit walang pinong white sugar na ginagamit ng iba pang mga recipe. Ang recipe na ito ay tumatawag para lamang ng dalawang tablespoons ng maple syrup, na talagang hindi lahat ng magkano para sa isang buong 16 onsa na bag ng mga karot ng sanggol. Maliban kung ikaw ay ginagamit sa pagkain ng mga matatamis na pagkain, hindi mo na kailangang magdagdag ng higit pa, at, sa katunayan, maaari mong isaalang-alang ang pagdaragdag ng mas mababa - isang kutsara lamang o kahit dalawang kutsarita lamang ng maple syrup - kung sinusubukan mong putulin sa asukal.
Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga simpleng maple-glazed glazed carrots. Sa wala sa mga ito maliban sa mga karot, isang bit ng langis, maple syrup at ilang asin, paminta, duguan at kanela, ang mga karot na ito ay mga vegetarian, vegan, at gluten-free.
Kung ikaw ay nagba-browse pa rin para sa perpektong glazed karot recipe, maaari mo ring nais na tingnan ang mga kayumanggi asukal glazed karot o upang panatilihing simple, subukan ang recipe ng 3-sangkap para sa madaling caramelized karot gamit vegan margarine , karot at kayumanggi asukal lamang .
Ano ang Kakailanganin mo
- 16 ans. sanggol karot
- 1 tbsp. mantika
- 2 tbsp. MAPLE syrup
- dash sea salt (o sa panlasa)
- dash sariwang lupa itim paminta (o sa panlasa)
- dash nutmeg
- sugod ng kanela
Paano Gawin Ito
- Singaw ang mga karot hanggang sa banayad na malambot, mga walong minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa init kaagad at ilipat sa isang ulam upang maiwasan ang mga ito sa pagluluto nang higit pa sa mainit na kawali. Hindi mo nais na lampasan ang iyong mga karot, sapagkat magluluto sila ng kaunti pa sa susunod na hakbang sa salamin, at hindi mo nais na maging masinop ang mga ito.
- Sa isang malalaking kawali, haluin ang langis ng halaman at ang maple syrup sa mababang init. Idagdag ang steamed carrots, at sautee para sa isang minuto o dalawa, hanggang sa ito ay mahusay na pinainit sa pamamagitan ng, stirring na rin sa amerikana ang karot na may maple glaze.
- Season ang iyong glazed sanggol karot generously sa dagat asin o kosher asin (ito ay talagang lasa ng mas mahusay kaysa sa regular na table asin, ipinapangako ko!) At isang gitling ng itim na paminta (sariwang lupa, siyempre!), At isang ugnayan ng nutmeg at kanela sa lasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 78 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 103 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |