Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa isang vegan side dish, marahil para sa iyong Vegan Thanksgiving celebration , tumingin walang karagdagang kaysa sa madaling, vegan asukal-glazed karot recipe. Gayundin isang hit sa mga vegetarian at vegan kids, ang recipe na ito ay ginawa sa kayumanggi asukal, vegan margarine, isang touch ng kanela at hindi magkano pa. Napakadali at simple!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa
- karot (hiwa)
- 1 sibuyas (hiwa o diced)
- 1/4 tasang asukal sa asukal
- 2 tablespoons dairy-free
- margarine (tinunaw)
- 1/4 kutsarita kanela
Paano Gawin Ito
- Magpainit ang mga karot sa isang maliit na halaga ng tubig hanggang malambot, mga 8 minuto.
- Patuyuin ng lubusan.
- Sa isang medium na kasirola, pagsamahin ang mga karot, sibuyas, asukal sa kayumanggi, margarin, at kanela. Simmer, paminsan-minsang paminsan-minsan sa loob ng 15 minuto.
Paglingkod bilang isang gilid sa iyong Vegan Thanksgiving meal, o anumang oras ng taon na hinahanap mo ang isang bagay na mahinahon matamis at masarap.
Mga Tala
- Ang mga karot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na maaaring punan mo nang mabilis at panatilihin kang nasiyahan pagkatapos ng iyong pagkain ay tapos na. Kung regular na kinakain, ang fiber sa karot ay maaari ring magbigay ng kontribusyon sa mas mababang kolesterol. Iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng kumakain ng karot? Ang pinababang panganib ng ilang mga kanser, proteksyon laban sa pagkawala ng paningin at pinabuting kalusugan ng buto, upang pangalanan ang ilang.
- May isang karaniwang opinyon na ang asukal sa asukal ay mas malusog kaysa sa puting asukal. Ang asukal sa asukal ay sumasailalim ng mas pinipino kaysa sa puting asukal bago ito umabot sa iyong grocery cart, na pinapanatili ang mga pulot na naglalaman ng malusog na mineral. Gayunpaman, ang mga halaga ng mga mineral na ito sa kayumanggi na asukal ay napapansin na hindi talaga sila nakatutulong sa mas mahusay na kalusugan sa anumang paraan. Sa katunayan, kung ikaw ay nagsasalita tungkol sa agave nektar, raw honey, raw sugar, brown sugar, molasses, maple syrup o asukal sa niyog, ang iyong katawan ay hindi talaga maaaring sabihin ang pagkakaiba sa pagitan ng mga tinatawag na malusog na sugars at asukal sa mesa, at Ang overdoing ito sa anumang uri ng asukal ay maaaring humantong sa labis na katabaan, diabetes at iba pang mga metabolic disorder. Ang asukal sa asukal ay ginagamit sa recipe na ito para sa lasa at hitsura nito, hindi dahil ito ay isang pagkain sa kalusugan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 82 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 63 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |