Matagal nang naging isa sa mga paboritong treats ng mga magic cookie bar ang mga magic cookie, at ginagawa ko ang mga ito nang hindi bababa sa isang beses sa bawat bakasyon.
Ang mga cookies ay ginawa gamit ang mantikilya, graham cracker cracker, at mga layer ng tsokolate chips, pecans, niyog, at sweetened condensed milk. Kumuha ng isang pan ng mga kamangha-manghang mga cookies kasama sa isang potluck o opisina partido.
Madali mong maiiba ang recipe na ito. Magdagdag ng 1 tasa ng butterscotch chips o toffee chips sa layer ng chocolate chip, palitan ang mga pecan na may mga walnuts, o magdagdag ng mga makulay na sprinkles sa tuktok para sa isang espesyal na okasyon.
Gusto ko ng mas makapal na patong base, kaya ginagawa ko ang mga ito na may 1 1/2 sticks ng mantikilya (12 kutsara / 3/4 tasa) at 2 1/4 tasa ng graham cracker crumbs (nakalarawan).
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa mantikilya
- 1 1/2 tasa graham crackers crumbs
- 1 maaari (14 ounces) sweetened
- condensed milk
- 1 pkg (12 ounces) semisweet chocolate chips, 2 tasa
- 1 maaari (3 1/2 ounces) flaked niyog, tungkol sa 1 1/3 tasa
- 1 tasa tinadtad pecans
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 F.
- Matunaw ang mantikilya sa isang 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Pagwiwisik ng crumbs ng graham cracker nang pantay-pantay sa natunaw na mantikilya; tap ang mga mumo pababa upang mabuo ang tinapay.
- Ibuhos ang lata ng sweetened condensed milk sa ibabaw ng crumb crust.
- Itaas ang condensed milk layer nang pantay-pantay sa chocolate chips, niyog, at tinadtad na pecans; pindutin nang matagal.
- Maghurno sa preheated oven para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang gaanong browned.
- Patigasin ang mga bar ganap bago bawasan.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Magdagdag ng makulay na sprinkles para sa mga espesyal na okasyon: pastel para sa Pasko ng Pagkabuhay, pula at berde para sa Pasko, pula, puti, at asul para sa Ika-apat, Autumn kulay para sa Thanksgiving, at orange at itim para sa Halloween.
Magdagdag ng kulay sa niyog sa mga bar. Ilagay ang halos kalahati ng niyog sa zip bag na malapit. I-drop ang dalawang patak ng kulay ng likidong pagkain sa niyog. Idagdag ang natitirang niyog at iba pang 2 patak. Pindutin ang hangin sa labas ng bag at i-seal ito. Paghaluin hanggang ang kulay ay pantay na pinaghalo. Ayusin ang halaga ng pangkulay ng pagkain para sa mas matingkad na kulay.
Gumamit ng 1 tasa ng butterscotch chips at 1 tasa ng semisweet o chocolate chocolate chips.
Gawin ang mga ito ng bahagi o lahat ng chan peanut butter o white chocolate chips.
Magdagdag ng 1/2 tasa ng mga brickle chips kasama ang chocolate chips.
Hindi isang fan ng nuts? Iwanan ang mga ito o palitan ang mga ito ng mas maraming tsokolate chips o ilang toffee o brickle chips.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 240 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sosa | 49 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 3 g |