Lemon at manok ay kahanga-hangang mga kasosyo. Subukan ang mahusay na recipe ng crockpot at i-serve ito sa mainit na bigas o noodles upang ibabad ang lahat ng sarsa.
Maaari mong gawin ang recipe na ito na may mga suso ng manok, ngunit ang pagluluto oras ay mas mababa; sa katunayan, kung nais mong gamitin ang mga suso ng manok, iwanan ang mga ito nang buo. Suriin upang makita kung ang karne ay umabot na 165 ° F sa tungkol sa 5 oras na pagluluto sa mababa, depende sa kung gaano mainit ang iyong mabagal cooker cooker. Kapag ang manok ay tapos na, alisin ito at gupitin o i-cut sa mga cube at bumalik sa crockpot sa loob ng ilang minuto.
Maaari mo ring gamitin ang mga sangkap maliban sa mga karot. Ang ilang mga cubed Yukon gold patatas o matamis na patatas ay magiging masarap o subukan parsnips. Maaari ka ring magdagdag ng isa pang sibuyas kung gusto mo.
Paglilingkod sa recipe na ito sa isang masarap na malutong berde salad o isang prutas salad na ginawa gamit ang mga produkto na sa panahon. Ang isang baso ng white wine o ilang iced tea ay magiging isang magandang saliw. Para sa dessert, ang ilang mga brownies ay siguradong maayos. Tangkilikin ang madaling pagkain na ito kasama ang pamilya at mga kaibigan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/3 tasang harina
- 1 kutsaritang asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 8 walang boneless, skinless chicken thighs (gupitin sa 1 "piraso)
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 1 bag karot ng sanggol
- 4 stalks celery (hiwa)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarita pinatuyong oregano
- 1/4 tasa ng lemon juice
- 1 kutsarang brown sugar
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1 kutsarita gawgaw
- 1/4 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang harina na may asin at paminta sa mababaw na ulam.
- Kumot ng mga piraso ng manok na may halong ito. Iling ang labis na harina at kayumanggi ang manok sa mantikilya sa isang kawali na hindi makina sa daluyan-mataas na init para sa 2-3 minuto.
- Samantala, ilagay ang sibuyas, karot, kintsay, at bawang sa isang 3-1 / 2 hanggang 4-quart mabagal na kusinilya. Alisin ang manok mula sa kawali at ilagay ito sa ibabaw ng mga gulay sa crockpot.
- Idagdag ang oregano, lemon juice, brown sugar, at sabaw ng manok sa kawali. Magluto at pukawin ang halo na ito, nag-scrape upang alisin ang mga browned bits, hanggang sa ang halo ay dumating sa isang pigsa. Ibuhos ang sauce sa ibabaw ng manok sa crockpot.
- Takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mababa sa 7-8 oras o mataas sa loob ng 3-4 na oras o hanggang ang rehas ng manok ay 165 ° F sa isang thermometer.
- Kapag handa ka nang maglingkod sa hapunan, pagsamahin ang cornstarch at tubig sa maliit na mangkok, ihalo mabuti at pukawin sa sarsa. Magluto ng mataas sa loob ng 15 hanggang 20 minuto hanggang sa ang thickening ng sarsa. Paglilingkod na may mainit na bigas.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2645 |
| Kabuuang taba | 149 g |
| Saturated Fat | 43 g |
| Unsaturated Fat | 59 g |
| Cholesterol | 852 mg |
| Sosa | 1,374 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 268 g |