Narito ang isang mahusay na recipe para sa paggawa ng iyong sariling mga personal na pizzas. Gusto kong sirain ang kuwarta sa tatlong bahagi upang makagawa ng tatlong personal na pizzas, ngunit ang masa ay maaari ding mabuwag sa apat na bahagi para sa mas maliliit na pizza. Ang bawat maliit na pizza ay maaaring i-cut sa apat na piraso, ginagawa itong isang mahusay na recipe para sa sleepover gabi kung saan ang mga bata ay maaaring magdagdag ng kanilang sariling mga toppings sa pizza.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tsp.
- aktibong dry lebadura
- 1 tasa mainit na tubig (95 hanggang 110 degrees F)
- 1/2 tsp. asukal
- 1 tsp. asin
- 2 Tbsp.
- labis na birhen langis ng oliba
- 2-1 / 2 tasa na harina sa tinapay
Paano Gawin Ito
- Sa isang daluyan ng mangkok, pukawin ang lebadura, tubig, asukal, asin, at langis. Paghaluin ang sapat na harina upang makagawa ng isang masa na maaaring ma-kneaded. Lumiko ang kuwarta out sa board at mabilis na masahin para sa 3 minuto, pagdaragdag ng higit pa harina kung ang kuwarta ay masyadong malagkit upang masahihin. Maglagay ng kuwarta sa greased bowl at i-flip dough sa ibabaw sa mangkok upang ang dough top ay gaanong din greased. Cover at hayaan tumaas sa mainit-init, draft-free na lugar hanggang sa ito doubles sa laki, na dapat tumagal ng tungkol sa 30 minuto.
- Hatiin ang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi. Grasa ang pizza pan o baking sheet . Pindutin ang isang bahagi ng kuwarta sa isang 9-pulgadang bilog sa greased pan. Ilagay sa sarsa at ninanais na mga toppings. Maghurno pizza sa 400 degrees F para sa mga 20 minuto, o hanggang sa pizza dulo ay gaanong ginintuang. Maaari mong lutuin ang lahat ng tatlong personal na pizzas o ilagay ang iba pang dalawang bahagi ng kuwarta sa isang plastic food storage bag at palamigin o i-freeze para magamit sa ibang pagkakataon.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 87 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 778 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |