Ang Black Label ng Jack Daniel (kilala rin bilang Old No. 7 o higit pang karaniwang bilang JD o simpleng Jack) ay isa sa mga pinakamahusay na nagbebenta ng mga whisky sa mundo. Ito ang tatak ng lagda na tumutukoy sa Tennessee whiskey at madaling makilala mula sa bawat iba pang whiskey na ginawa ngayon.
Kung inom ito ng malinis, sa mga bato, o sa isang Jack at Coke o isang Lynchburg Lemonade, ang Jack Daniels Black Label ay naghahatid ng isang pare-pareho, kalidad na produkto na nakalulugod sa mga laruan sa buong mundo.
Ang Kasaysayan ng Whisky ni Jack Daniel
Ang pangalang Jack Daniel ay naging magkasingkahulugan ng whisky , lalo na sa Tennessee, ngunit ipinanganak si Jack Daniel kay Jasper Newton Daniel noong 1850 sa isang sakahan sa Moore County, Tennessee. Bilang isang kabataang lalaki, lumipat siya sa Lynchburg at nagtrabaho ng iba't ibang mga kakaibang trabaho, kasama na ang pagpapatakbo ng isang whisky pa rin.
Ang kwento ay natutunan na natutunan ni Daniel ang sining ng panlinis (kabilang ang "Proseso ng County ng Lincoln") mula sa Reverend Dan Call at binili ang lupain kung saan nananatili ang distillery ngayon sa 1866. Si Daniel ay nasa kanyang kabataan noong itinatag niya ang sikat na lokasyon ng Lynchburg, na ay itinalaga bilang ang pinakalumang rehistradong gawaan ng basura sa Amerika.
Ngayon Jack Daniel ay gumagawa ng isang bilang ng mga bote na lampas sa Lumang No. 7 kabilang Gentleman Jack, Single Barrel Pumili, Tennessee Honey , at Tennessee Fire kasama ang iba pang mga limitadong mga handog edisyon.
Paano Ginagawa ang Whisky ni Jack Daniel
Si Jack Daniel ay ginawa sa estilo ng mas masahol na Tennessee.
Ito ay halos kapareho sa bourbon na may dagdag na hakbang ng pag-filter ng uling ng hindi pinag-isahang wisis.
Ito ay kilala bilang "proseso ng Lincoln County" at ginagawa ang pagbuhos ng sariwang gawing espiritu sa pamamagitan ng isang tangke ng uling maple ng asukal upang "mellow" ang whisky bago pumasok sa barrels. Ang resulta ay isang makinis, maraming nalalaman na wiski na totoo sa mga ugat nito sa bansa.
Si Jack Daniel ay isa pang tatak ng whiskey na mas pinipili ang edad ng whiskey para sa 'hangga't kailangan ito' sa halip na maglagay ng pahayag sa edad sa bote. Ito ay isang pangkaraniwang kasanayan sa mga distiller ng Tennessee at Kentucky, lalo na dahil sa mga dramatikong pagbabago sa panahon na may malaking epekto sa oras ng bariles. Sa halip, ang tatak ay nakasalalay sa pinong-tono na paghuhusga ng mga distiller upang magpasiya nang eksakto kung kailan ang whisky sa isang partikular na baril ay handa nang bote.
Review ng Black Label ng Jack Daniel
Ilong. Sa ilong, ang Black Label ng Jack Daniel ay nag-aalok ng magiliw na mga aroma ng karamelo, banilya, at butterscotch. Ang isang pahiwatig ng kahoy ay maliwanag at mga tala ng toffee ay nagsisimulang lumitaw sa salamin habang nagbubukas ito.
Katawan at Palata. Sa panlasa, ang Jack Daniel ay may makinis, mausok na tamis. Ang isang reviewer ay inilarawan ito bilang pagkakaroon ng isang corn syrup note dito at sumasang-ayon ako.
Si Jack Daniels ay may isang reputasyon para sa isang tala ng light licorice sa lahat ng kanilang whiskeys at ito ay madaling maliwanag sa Black Label. Ang anis ay hindi napakalaki at pinahahalagahan ang magandang background sa mga lasa ng vanilla, toasted oak, sariwang brewed na kape, mani, at English toffee.
Ang pinaka-kagiliw-giliw na tungkol sa Jack Daniel ay Black Label ay ang bilang ng mga lasa na dumating sa paglalaro sa paglipas ng kurso ng pag-inom ito.
Umupo at isipin ang mga lasa na lumilitaw sa iyong panlasa. Ikaw ay mabigla sa kung gaano karaming kumplikado at lalim ang nakatago sa ilalim ng kumot ng banilya sa harap ng panlasa.
Tapusin. Ang Black Label ng Jack Daniel ay nag-aalok ng isang mabilis, matamis na tapusin. Magandang tandang oak, isang pahiwatig ng mga pampalasa, at marahil ay isang hawakan ng kawayan ng sedar na makihalubilo na may maayang tapyas na karamel na nagbibigay daan sa puting paminta at mga walnuts.
Final Thoughts
Sa lahat, kapag tinataw ang Black Label ng Jack Daniel ay nagiging madali itong maliwanag kung bakit ang whisky na ito ay isa sa mga nangungunang ibentang espiritu sa mundo . Ang kalidad, pagkakapare-pareho, at pagiging madaling pakikitaan ay ang mga katangian ng Jack Daniels at Black Label ay ang punong barko ng sikat na kumpanya na ito.
Jack Daniel's 150 Anniversary Bottle
Upang ipagdiwang ang ika-150 anibersaryo ng gawaan ng alak, inilabas ni Jack Daniel ang isang limitadong bote ng edisyon sa taglagas ng 2016.
Ito ay isang kapansin-pansin na wiski at lahat ng iniibig natin tungkol sa tatak, sa mas mataas na antas lamang.
Ang butil ng butil para sa espesyal na bottling na ito ay katulad ng ito ay palaging: 80% mais, 12% barley, at 8% rye. Ito ay din uling-mellowed, kahit na ito ay sa barreling kung saan whisky na ito ay tumatagal ng isang turn. Ang unang puno ng Amerikano na mga barrels ng oak ay gumagamit ng isang bersyon ng kung ano ang tinutukoy ng Master Distiller Jack Arnett bilang isang "char 1866 barrel" bago mag-resting sa "angel's roost." Ito ang isa sa mga pinakalumang bahay ng bariles kung saan ang mga barrels ng wiski ay ginugugol ang kanilang mga taon sa isang mas mataas na elevation at nalantad sa higit na liwanag kaysa sa normal.
Ang resulta ay isang whiskey na kagustuhan tulad ni Jack Daniel, ngunit mas pino. Makakakita ka ng mga tala ng butterscotch at isang mahabang pagtatapos ng toasted oak na nakakagulat na mahusay para sa isang 100-proof whisky. Para sa mga tagahanga ng tatak, ito ay magiging isang tunay na (bagaman pansamantalang) gamutin, at ang 1-litrong bote ay magtatakda sa iyo ng halos $ 100.
Mga Recipe ng Inumin ni Jack Daniel
Si Jack Daniel ay isa sa mga maraming gamit na whiskey na gagana sa halos anumang cocktail. Kung ang recipe ay nagsasabing 'whisky', bigyan ang JD ng pagbaril.
Narito ang ilang mga inumin na partikular na tumawag para sa Jack Daniel's ...
- Jack-O-Lantern
- Lynchburg Lemonade
- Southern Joe (tagabaril)
- Tatlong Wise Men (tagabaril)
Higit pang mga Recipe ni Jack Daniel
Si Jack Daniel ay ang perpektong whiskey para sa pagluluto at ito ay lalong kapaki-pakinabang sa mga marinade at sauces. Ang tatak ay nagbebenta pa ng kanilang sariling barbecue sauce. Narito ang ilang mga recipe upang subukan ...
Tungkol sa Tennessee Whisky ni Jack Daniel
- Ang whisky ng Tennessee ay ginawa mula sa isang maasim na mash at lumulukso sa uling bago ang pag-iipon.
- Ginawa ni Jack Daniel's Distillery mula sa Lynchburg, Tennessee
- 40% alkohol / dami (80 patunay)
- Mga pagbebenta sa paligid ng $ 25 / 750ml na bote
Ini-edit ni Colleen Graham