Pinagsasama nito ang mga lasa ng matamis at init. Maaari mong ayusin ang init sa pamamagitan ng paggamit ng banayad o daluyan ng chili powder. Kung talagang gusto mong pagandahin ito, pagkatapos ay magdagdag ng dagdag na kutsara ng cayenne. Ito ang perpektong kuskusin para sa magagandang BBQ Beef Ribs . Maaaring magamit ang rub sa isang pag-atsara. Tingnan sa ibaba para sa mga tagubilin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa / 60 mL paprika
- 1/4 tasa / 60 mL banayad o katamtamang chili powder
- 1/4 tasa / 60 mL
- kayumanggi na asukal
- 1/4 tasa / 60 mL itim na paminta sa lupa
- 1 kutsara / 15 mL cayenne
- 1 kutsara / 15 mL pulbos ng bawang
- 1 kutsara / 15 ML asin
Paano Gawin Ito
1. Haluin nang lubusan ang lahat ng sangkap. Mag-apply tungkol sa 2 tablespoons / 30 ML ng kuskusin sa bawat panig ng rack. Maghanda ng smoker at magdagdag ng mga buto-buto. Mag-imbak ng kuskusin sa isang masikip na lalagyan ng hangin sa isang cool, tuyo na lugar para sa hanggang 6 na buwan.
2. Upang gamitin ang kuskusin sa isang atsara, pagsamahin lamang 1/4 tasa / 60 mL ng halo na may 1/4 tasa ng langis, 1/4 tasa ng asido ng ilang uri tulad ng lime o lemon juice o cider vinegar, plus 2 tablespoons / mL tubig. Mix lubusan hanggang sa mahusay na dissolved.
Ibuhos sa ibabaw ng mga buto-buto, takpan ng plastic wrap, at mag-agila sa refrigerator para sa 6-12 oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 51 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 795 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |