Gustung-gusto ng mga bata ang matamis na gamutin. Para sa isang mas "pang-adulto friendly na" bersyon, maghanda at malalim ang mga busog kurbatang, pagkatapos ay banayad na dust na may tumpang asukal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete wrappers ng itlog roll (4 1/2 pulgada sa pamamagitan ng 5 1/2 pulgada - ang bawat pambalot ay gumagawa ng 2 kurbata)
- 4 hanggang 6 tasa ng langis (para sa malalim na Pagprito, kung kinakailangan)
- Para sa Syrup:
- 1 tasang asukal sa asukal
- 1/2 tasa mais syrup
- 1/2 tasa pulot
- 1/2 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
1. Maglagay ng wrapper upang ang mas mahaba (5 1/2 pulgada) panig ay nasa itaas at ibaba, at ang mas maikli (4 1/2 pulgada) na gilid sa kaliwa at kanan. Gupitin ang bawat itlog na roll wrap mula sa itaas hanggang sa ilalim ng 4 pantay na piraso.
2. Paggamit ng isang paring kutsilyo, gupitin ang 1/2 inch slit sa gitna ng bawat piraso. Ang paggamit ng 2 piraso, ang isa ay nakalagay sa ibabaw ng isa, gumawa ng isang buhol tulad ng isang kurbatang dibdib. (I-fold ang isang dulo ng piraso sa itaas at i-thread ito sa pamamagitan ng slit.
Lumiko, tiklop, at mag-thread sa kabilang paraan. Buksan ang nakatiklop na mga dulo bago malalim).
3. Kumain ng init at idagdag ang langis. Malalampasan ang mga kurbatang busog hanggang ginintuang kayumanggi, mga 5 sa isang pagkakataon. Alisan ng tubig sa mga tuwalya o isang tempura rack kung mayroon ka.
4. Pakuluan ang mga sangkap ng syrup sa isang palayok sa katamtamang init para sa mga 5 minuto. Bigkasin ang mga kurbatang yumuko sa kumukulong syrup (kung ang syrup ay hindi kumukulo ang mga busog na busog ay masyadong matamis), at maubos ang maayos. Magtabi upang patigasin.
5. Paglilingkod sa malamig. (Maaaring maitago ang mga kurbatang bow sa isang masikip na lalagyan ng hangin).
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 119 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sosa | 21 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |