01 ng 06
Ipunin ang Iyong Mga Sangkap
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Ang nakakain na dahon ng ginto ay nagdaragdag ng magandang, makahulugan na pag-ugnay sa truffles, tsokolate, at iba pang mga candies. Ipapakita sa iyo ng tutorial na ito kung paano mag-aplay ng mga sheet ng gintong dahon sa iyong mga candies upang lumikha ng eleganteng nakakain na sining! Para sa 1-pahinang mai-print na mga tagubilin, mangyaring tingnan ang pahina ng Edible Gold Leaf na pagtuturo.
Magsimula sa pamamagitan ng pagtitipon ng iyong mga sangkap. Kakailanganin mong:
- Sheet ng nakakain ginto dahon, 22-24 karatula (para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang: Ano ang Gold Leaf? )
- Biglang kutsilyo o labaha
- Malinis, tuyo paintbrush
- Candies upang palamutihan ng dahon ng ginto
Ang pinakamahalagang bagay na dapat malaman tungkol sa pagtatrabaho sa dahon ng ginto ay napakahusay. Ang mga sheet ay manipis na papel at ay kulubot, luha, o hihinto sa pinakamaliit na pag-ugnay o paghinga ng hangin. Iwasan ang hawakan ang dahon ng ginto sa iyong mga kamay, sapagkat ito ay mananatili sa iyong mga daliri at maging hindi magamit. Kung maaari, magsuot ng cotton guwantes kapag nagtatrabaho sa dahon ng ginto upang maiwasan ang aksidenteng paghawak nito at pagkuha ng ito sa iyong mga kamay. Gumamit ng isang napaka matalim kutsilyo at isang malambot, tuyo paintbrush upang ilapat ang dahon ng ginto, at mag-ingat na huwag huminga nang mabigat papunta sa dahon, dahil madali itong magwasak o kulubot.
02 ng 06
Gupitin ang isang piraso ng Gold Leaf
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Upang ilapat ang dahon ng ginto bilang dekorasyon sa mga candies o tsokolate, iwaksi ang ninanais na bahagi ng dahon ng ginto sa iyong kutsilyo o isang matalas na labaha. Maaari mong gamitin ang brush upang anchor ang dahon pababa sa isang kabaligtaran sulok, upang ang paggupit paggalaw ay hindi mapunit ang buong dahon.
03 ng 06
Kunin ang piraso ng Gold Leaf
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Kunin ang piraso ng dahon ng ginto gamit ang dulo ng kutsilyo o labaha. Ang dahon ng ginto ay madaling mag-attach sa halos anumang ibabaw, kaya hindi ito dapat mahirap makuha ito upang manatili sa dulo ng iyong talim. Maingat na ilipat ito sa ibabaw na nais mong palamutihan.
04 ng 06
Ilapat ang Gold Leaf sa Surface
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Ilagay ang gintong dahon sa ibabaw ng kendi, at gamitin ang sipilyo upang itulak ito at kunin ito upang mai-attach sa kendi at alisin mula sa talim.
05 ng 06
Brush ang Gold Leaf Smooth
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Gamitin ang brush upang dahan-dahang mapuntok ang dahon at pindutin ito papunta sa kendi upang ito ay nasa makinis, kahit na layer. Ang parehong pamamaraan na ito ay maaaring gamitin upang maglakip ng maraming piraso ng dahon ng ginto sa parehong kendi, o maaari mong iangat ang isang buong sheet ng gintong dahon at pakinisin ito sa ibabaw ng isang kendi upang masakop ito nang buo.
06 ng 06
Ang Iyong Gold Leaf Ngayon ay Natapos na
(c) 2012 Elizabeth LaBau, na lisensyado sa About.com, Inc. Ang iyong mga candies ay pinalamutian na ngayon ng nakakain gintong dahon! Hawakan ang kendi na may pag-aalaga, pati na ang dahon ng ginto ay masarap pa rin at maaaring ma-rubbed o scratched off ang ibabaw. Upang gawin ang mga candies na nakalarawan dito, tingnan ang resipe na ito para sa Champagne Truffles .