Ang Espanyol bigas ay isang Amerikano-style recipe na ginawa sa lupa karne ng baka, mga kamatis, at seasonings. Ito ay isang simpleng pagkain ng karne na mabilis na nagluluto.
Ang Spanish rice ay maaari ding gawin sa ground turkey, o iwanan ang karne at magdagdag ng higit pang mga gulay.
Kaugnay na Recipe Espanyol Rice Sa Bacon at Ground Beef
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound lean ground beef
- 1 kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1/4 tasa tinadtad berde kampanilya paminta
- 2 teaspoons kosher asin
- 1 o 2 teaspoons brown sugar, opsyonal
- 1 kutsaritang sili pulbos
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 2 lata (14.5 ounces bawat isa) diced tomatoes
- 1/4 tasang ketchup
- 1/2 tasa ng bigas ng bigas
Paano Gawin Ito
- Sa isang mabigat na kawaling kayumanggi lupa na karne ng baka sa mantikilya.
- Magdagdag ng sibuyas, berde kampanilya paminta, asin, kayumanggi asukal, chili pulbos, paminta, at Worcestershire sauce. Lutuin hanggang sibuyas ay malambot.
- Magdagdag ng mga kamatis at ketchup; kumain ng 15 minuto.
- Magdagdag ng bigas. Takpan at kumulo ng 25 minuto, o hanggang ang bigas ay malambot, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng isang maliit na tubig o tomato juice kung kinakailangan.
Naglilingkod 6.
Pagkakaiba-iba
Minuto Rice Bersyon: Magdagdag ng tungkol sa 1 tasa ng Minuto Rice sa kawali sa dulo ng oras ng pagluluto.
Takpan at hayaang tumayo ng 5 minuto. Ihagis at maglingkod.
Higit pang mga Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 292 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sosa | 963 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 24 g |