Griyego Chicken Souvlaki Gyro Wrap

Ang Greek chicken souvlaki gyro sanwits recipe ay gumagamit ng sariwang karne ng manok na niluto sa isang mainit na grill at pagkatapos ay pinalamanan sa isang mainit na pita at nanguna sa homemade tzatziki, kamatis, sibuyas, litsugas, at sariwang dill.

Naghahanap para sa bersyon ng tupa? Subukan ang ganitong klasikong tupa na sandwich recipe ng gyro .

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa The Greek Chicken Tenders:
• 3 boneless chicken tenderloins (strips)
• 1/2 tbsp. greek seasoning
• 2 tbsp. langis ng oliba
• ang juice mula sa kalahating limon
• Para sa Ang Tzatziki Sauce:
• 1 tasang griyego yogurt
• 2 tbsp. tinadtad na pipino
• 1/2 tbsp. tinadtad na pulang sibuyas
• 1 tbsp. tinadtad na sariwang mint
• 1/2 tbsp. tinadtad na sariwang dill
• ang juice mula sa kalahating limon
• 1 tbsp. langis ng oliba
• asin sa panlasa
• 1 tbsp. tubig - o higit pa sa manipis na sarsa
• Para sa Ang Sandwich:
• 1
• pita, nagpainit
• 1/4 tasa tinadtad litsugas
• 2 tbsp. tzatziki
• 3 inihaw na grey chicken tenders
• 2 tbsp. tinadtad na kamatis
• 1/2 tbsp. tinadtad na pulang sibuyas
• ilang sprigs ng dill

Paano Gawin Ito

-HINIGAY ANG GREEK CHICKEN TENDERS-

1. Ilagay ang mga buto ng manok na walang buto sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan at idagdag ang manok, pampalasa ng griyego, langis ng oliba at lemon juice. Hayaang kumain ang manok para sa hindi bababa sa 30 minuto at hanggang 48 oras.
2. Sa sandaling nakaupo sila sa pag-inom ng sapat na haba, alisin ang mga ito mula sa lalagyan at idagdag ang pinapadali na mga tenders ng manok sa isang medium-hot grill.
3. Magluto hanggang ang sentro ay hindi na kulay rosas at ang panlabas ay ginintuang kayumanggi. Alisin mula sa init at magtabi.

-FOR THE TZATZIKI-

1. 1. Samantala, sa isang maliit na mangkok magdagdag ng grey yogurt, tinadtad na pipino, tinadtad na pulang sibuyas, tinadtad na sariwang gawaan ng mint, tinadtad na sariwang dill, ang juice mula sa kalahating limon, 1 kutsarang langis ng oliba at asin. Kung ang sarsa ay masyadong makapal, magdagdag ng 1/2 na kutsara ng tubig sa isang pagkakataon hanggang sa maabot ang ninanais na pagkabait.

-FOR THE SANDWICH-

1. Maglagay ng isang piraso ng tinfoil sa iyong countertop. Idagdag ang warmed pita sa gitna ng tinfoil at tuktok na may tinadtad litsugas, tzatziki sauce, mga tenders ng manok, kamatis, pulang sibuyas at dill. Dahan-dahang iangat ang mga gilid ng pita upang lumikha ng hugis ng taco sa iyong gyro ng manok.
2. Hilahin ang tinfoil nang husto sa paligid ng sandwich (upang matulungan itong mapigil) at maglingkod.