Ang mabilis na almusal ay hindi nangangahulugan ng pagbubutas (o carbo-load) na almusal. Ang mga vegetarian breakfast quesadillas ay puno ng lasa at protina. Para sa isang madaling pag-aalaga ng umaga, gawin ang mga ito nang maaga at i-freeze, pagkatapos ay ang microwave at / o init sa kawali (ang pan ay magbibigay ito ng crispy finish) kapag handa ka nang makakain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 malaking itlog, o 1 malaking itlog at 3 itlog puti
- 1/2 tasa itim na beans, maaari mong gamitin ang naka-kahong, nahuhugas at pinatuyo
- 1/2 tasa ng mais, maaari mong gamitin ang naka-kahong, nahuhugas at pinatuyo
- 1/4 tasa pula sibuyas, diced
- 2 tbsp cilantro, tinadtad
- 3/4 cup shredded cheddar cheese
- 1/2 tbsp taco seasoning
- 3 tortillas
Paano Gawin Ito
- Paikutin ang mga itlog (o itlog at itlog ng mga itlog). Pag-aagawan gaya ng karaniwan mo at itabi.
- Pagsamahin ang black beans, mais, piniritong itlog, sibuyas, cilantro, putol-putol na keso, at taco seasoning sa isang mangkok.
- Ihagis ang mga tortillas at ilagay ½ ang timpla sa isang bahagi ng bawat isa at tiklupin. Pumunta sa temperatura ng kuwarto.
- Maglagay ng plato o tray na may papel na sulatan, ilagay ang quesadillas sa itaas at i-freeze nang halos 1 oras.
- Alisin at pagkatapos ay i-wrap ang bawat isa para sa storage ng freezer.
- Upang mag-init, maaari mong mag-microwave para sa mga 1 minuto hanggang matunaw ang keso. Maaari ka ring magpainit sa isang kawali hanggang sa matunaw ang keso at ang tortilla ay kayumanggi. Gg
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1861 |
| Kabuuang taba | 63 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sosa | 3,521 mg |
| Carbohydrates | 251 g |
| Pandiyeta Fiber | 21 g |
| Protina | 68 g |