Naghahanap ng isang madaling vegan tsokolate cake recipe upang subukan, ngunit nais na subukan ang isang bagay na walang replacer itlog? Tumingin ka pa.
Ang madaling recipe ng vegan chocolate cake na ito (ginawa nang walang egg replacer) ay mula sa Iona. Gustung-gusto ni Iona at ng kanyang anak na babae ang vegan na tsokolateng keyk na nag-email sila sa akin upang sabihin na gusto nila akong ibahagi ito sa lahat, kaya narito!
Tingnan din: Ano ang isang Vegan? Ano ang pagkain ng mga vegan?
Ang madaling recipe ng vegan chocolate cake ni Iona ay gumagamit ng suka sa halip na itlog replacer, kaya ito ay isang mahusay na vegan tsokolate cake recipe kung ikaw ay ang lahat o hindi mahanap ang anumang itlog replacer (o kung ikaw ay bago sa Vegan pagluluto at pagluluto o paggawa ng cake para sa isang kaibigan sa vegan at ayaw mong mamuhunan sa isang kahon ng replacer ng itlog hindi ka sigurado na gagamitin mo.
Salamat sa pagbabahagi ng iyong recipe ng cake sa aming lahat, si Iona!
Tingnan din ang: Mas madaling mga itlog-free, mga pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at vegan cake
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsarita baking soda
- 1/3 tasa na walang asukal na cocoa
- 1 tasang asukal
- Opsyonal: 1/2 tasa halo-halong tinadtad na mani
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 1/2 tasa malamig na tubig (o soy milk)
- 1/2 tasa orange juice
- 2 kutsarita vanilla extract
- 2 tablespoons vinegar
Paano Gawin Ito
- Una, painitin ang hurno sa 375 degrees at gaanong grasa at harina ang isang 8-inch square o 9-inch round baking pan.
- Kinakailangan ng cake na ito sa pagpasok agad sa oven matapos maghanda ng humampas, kaya siguraduhing handa ka nang magsimulang magsimula ka.
- Susunod, pagsamahin ang harina, baking soda, ang unsweetened cocoa, at ang asukal sa isang malaking mangkok. Sa magkakahiwalay na maliit na mangkok, pagsamahin ang langis ng halaman, ang malamig na tubig o toyo ng gatas, ang orange juice at ang vanilla extract. Kumilos nang sama-sama hanggang sa makinis, pagkatapos ay idagdag sa malaking mangkok na may mga dry ingredients.
- Haluin nang magkasama ang basa-basa na sangkap na may mga dry ingredients hanggang makinis ang humampas. Pagkatapos, idagdag ang suka at pukawin nang mabilis, hanggang sa maibahagi ang pantay.
- Mabilis na ilipat ang humampas sa handa cake pan at pagkatapos ay ilagay sa pre-pinainit oven (huwag ipaalam ito tumayo sa paligid, dahil sa pag-activate ng suka).
- Maghurno ang iyong cake sa pre-heated oven para sa 25-30 minuto, o mas mahaba hanggang sa ganap na tapos na (hanggang ang isang palito na ipinasok sa gitna ng cake ay lumalabas na halos malinis).
- Pahintulutan ang iyong vegan chocolate cake upang ganap na palamig bago ang pagyelo.
Naghahanap ng isa pang recipe ng vegan cake? Narito dose - dosenang higit pang mga vegan cake recipe upang subukan , kabilang ang mga classics tulad ng higit pang mga tsokolate cake, at ilang mga masaya at malikhaing vegan cakes, tulad ng cake-mix cake, dump cake, rum cakes at higit pa. Kung gusto mo ang pagbe-bake ng vegan, baka gusto mo ring subukan ang ilan sa aking mga paboritong recipe ng vegan cookie dito .
Tingnan din ang: Higit pang mga vegan dessert upang subukan o, mag-browse para sa ilang mga malusog na ideya ng dessert dito (kabilang ang mababang calorie, walang taba at higit pa)
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 381 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 387 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 4 g |