Ito ay isang simpleng stovetop beef stroganoff na gawa sa lupa karne ng baka. Ang isang maliit na halaga ng ketsap ay idinagdag sa klasikong sarsa ng sarsa upang mapalalim ang lasa.
Ito ang perpektong pagkain para sa isang abalang araw. Ilagay ang ilang mga noodles o patatas sa magluto habang nagluluto ka sa ground beef, o gamitin ang madaling microwave "Ready Rice." Magkakaroon ka ng masarap na pagkain sa mas mababa sa 30 minuto!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang langis ng gulay o langis ng oliba
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 malaking sibuyas, tinadtad
- 8 ounces sliced mushrooms
- 1 pound lean ground beef
- 1 kutsara ng lahat ng layunin harina
- 1/2 tasa beef beef, sabaw ng manok, o tubig
- 1/2 kutsarita kosher asin
- 1 tasa (8 ounces) kulay-gatas
- 1 hanggang 2 tablespoons ketsap, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Heat ang langis at mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at mushroom at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ang mga sibuyas ay translucent at ang mga mushroom ay ginintuang kayumanggi. Alisin ang mga sibuyas at mushroom sa isang plato at magtabi.
- Idagdag ang karne sa lupa sa parehong kawali at lutuin, paghiwa-hiwain at pagpapakilos, hanggang sa ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Idagdag ang harina at ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Idagdag ang sabaw o tubig at pukawin ang timpla. Magdagdag ng asin at pagkatapos ay pukawin sa kulay-gatas. Magdagdag ng 1 o 2 tablespoons ng ketsap, o sa panlasa. Heat hanggang sa mainit, ngunit huwag pigsa.
- Maglingkod sa stroganoff sa mainit na lutong bigas, noodles sa itlog, o patatas.
Maaari Mo rin Tulad
Super Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 562 |
| Kabuuang taba | 34 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sosa | 1,031 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 38 g |