Ang recipe ng karne ng baka ay simple, ngunit masarap. Paglingkuran ang mga chops na ito sa gilid ng mga inihaw na gulay para sa perpektong pagkain. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga espesyal na okasyon, ngunit maaaring maging handa nang mabilis at madali para sa isang pagkain sa gabi. Siguraduhin na ang chops ay pare-pareho sa hugis at sukat upang i-streamline ang proseso.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 veal chops, halos 1 1/2 pulgada ang kapal
- 3 tablespoons / 45 mL extra virgin olive oil
- 2 teaspoons / 10 ML sariwang tim, tinadtad
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML asin
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL black pepper
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang grill para sa medium-high heat.
2. Mga punit ng mantika na may langis, asin, paminta, at thyme. Maglagay ng veal sa grill at magluto ng tungkol sa 7-8 minuto sa bawat panig, o hanggang sa maabot ang ninanais na doneness.
4. Alisin ang mga chops mula sa grill at pahintulutan silang magpahinga para sa 5 o kaya minuto na sakop sa aluminum foil. Paglilingkod sa iyong mga paboritong pinggan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 544 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sosa | 376 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 63 g |