Ang dressing na ito ay mabilis na ayusin, basa-basa, at madaling magluto sa mabagal na kusinilya. Maglagay ng mga pasas o pinatuyong cranberries sa ganitong madaling sarsa para sa isang pagsabog ng lasa. Ang paglilinis ay madali kapag spray mo ang loob ng mabagal na kusinilya na may nonstick baking na bake o grasa ito sa mantikilya.
Tingnan din
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 na kutsarang mantikilya
- 8 ounces baboy sausage (lupa)
- 1 tasang sibuyas (tinadtad)
- 1 tasa kintsay (tinadtad)
- 2 tablespoons perehil (tinadtad, sariwa) o 2 teaspoons parsley flakes (tuyo)
- 1 pakete (16 ounces) napapanahong cornbread dressing crumbs
- 1 kutsaritang pampalasa ng manok
- Opsyonal: 1/2 kutsarita hadhad sage
- 2 1/2 tasa manok sabaw
- 1 itlog (gaanong pinalo)
- 1/2 tasa cranberries o mga pasas (tuyo)
Paano Gawin Ito
- Mantikilya isang mabagal na kusinilya o spray na may nonstick baking spray.
- Sa isang malalaking kawali matunaw mantikilya at magdagdag ng sausage, pagluluto at paghiwa-hiwalayin, hanggang sa sausage ay gaanong browned. Magdagdag ng sibuyas at kintsay at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa malambot ang mga gulay. Magdagdag ng parsley poultry seasoning, at sage, kung gumagamit.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang sarsa at gulay na pinaghalong may mga mumo. Pukawin hanggang sa pinaghalo; idagdag ang sabaw ng manok. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa at timpla ng maayos. Haluin sa basta-basta na itlog at pukawin ang cranberries o mga pasas. Kutsara sa naghanda ng mabagal na kusinilya; huwag mag-pakete. Cover at lutuin sa HIGH para sa 45 minuto. Bawasan ang init sa LOW at magluto ng 3 1/2 hanggang 4 1/2 na oras.