Ang pinakamahusay na paraan upang mabilis na ripen ang mga saging para sa pagkain o pagpipiraso ay nasa isang bag na papel. Kung ikaw ay nagdadagdag ng isa o dalawa ng saging na pinatingkad na saging o mansanas sa mga maliliit na saging, ang proseso ay lalong mas mabilis. Ang mga ethylene gases mula sa ripened prutas ay mapabilis ang ripening. Ang mga saging ay dapat sapat na hinog upang kumain sa isang araw o dalawa.
Para sa saging tinapay o keyk, ilagay ang mga unpeeled na saging sa foil-lined baking sheet. Maghurno sa 350 ° F sa loob ng 15 hanggang 20 minuto, o hanggang ang mga saging ay ganap na itim.
Palamigin sila, suksukan ang saging mula sa alisan ng balat, at mash para sa saging tinapay.
Ang microwave oven ay isa pang paraan upang pahinahin ang mga saging para sa saging tinapay o iba pang mga recipe. Peel ang mga saging at ilagay ang mga ito sa microwave safe plate o mangkok. Heat hanggang makarinig ka ng mainit na sizzling, mga 30 segundo.
Mga Recipe ng Saging
Tingnan din
Main Recipe Index
Southern Food Home