Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds boneless tupa cubed, browned, at pinatuyo
- 2 kutsarita asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 2 tasa ng tubig
- 1 maliit na bay dahon
- 2 medium carrots, peeled and cut sa 1/2-inch na hiwa
- 2 maliliit na sibuyas, manipis na hiwa
- 4 medium patatas, peeled at quartered
- 1/4 tasa mabilis na pagluluto ng balinghoy (opsyonal - tingnan ang Tala)
- 10 ounces frozen peas
Paano Gawin Ito
Budburan ang browned tupa cubes na may asin at paminta . Maglagay ng tupa kasama ang tubig, bay dahon, karot, sibuyas, patatas , at tapioka. Cover at lutuin sa mababang para sa 10-12 oras, pagdaragdag ng mga gisantes sa panahon ng huling oras.
Tandaan: Kung hindi mo nais ang isang thickened gravy , tanggalin ang tapioka.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 404 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sosa | 686 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 31 g |