Ang madaling rhubarb na malutong ay niluto sa mabagal na kusinilya. Ang presa ng rhubarb ng strawberry ay nangunguna sa isang simpleng kayumanggi na asukal at panustos ng mumo. Gumamit ng sariwang rhubarb at strawberry sa recipe.
Paglilingkod ang dessert na mainit mula sa mabagal na kusinilya na may whipped cream o ice cream.
Tingnan din
Classic Rhubarb Custard Pie
Quick and Easy Rhubarb Chutney
Rhubarb Crisp With Crunchy Oat Topping
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa rhubarb (diced)
- 3 tasa strawberry (tinadtad)
- 2/3 tasang asukal (granulated)
- 1 kutsaritang lemon alisan ng balat (gadgad)
- 2 teaspoons cornstarch
- Para sa Munting Topping:
- 1 tasa ng lahat-ng-layunin harina
- 1 tasa mabilis na oats
- 3/4 cup brown sugar (nakaimpake)
- 1/4 kutsarita kanela (lupa)
- 1/2 tasa ng mantikilya (malamig)
Paano Gawin Ito
- Mahinang mantikilya sa ilalim at gilid ng isang medium mabagal cooker.
- Pagsamahin ang diced rhubarb at tinadtad na mga strawberry na may 2/3 tasa ng asukal, lemon peel, at cornstarch sa slow cooker. Maghalong mabuti.
- Sa isang mangkok pagsamahin ang harina, oats, brown sugar, at kanela. Gupitin ang mantikilya hangga't ang halo ay malungkot. Pagwiwisik ng magkalat na halo nang pantay-pantay sa halo ng strawberry rhubarb.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 3 oras, o hanggang ang rhubarb ay malambot.
- Maglingkod sa whipped topping o ice cream.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 457 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sosa | 249 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 3 g |