Ang mabagal na kusinilya ay gumagawa ng ganid na ito na basa at masarap. Ang dressing na ito ay ginawa gamit ang isang kumbinasyon ng tinapay at cornbread.
Palitan ang tuyo na damo na may magandang kalidad ng pampalasa ng manok, kung nais.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya
- 1 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 2 tasa kintsay (tinadtad)
- 1/4 tasa ng parsley sprigs
- 6 tasa bread cubes (bahagyang tuyo)
- 5 hanggang 6 tasa cornbread (crumbled)
- 1 kutsaritang pampalasa ng manok
- 1 kutsaritang asin, o tikman
- 1 1/2 teaspoons tuyo sambong (crumbled)
- 1 kutsarita pinatuyong dahon ng thyme
- 1/4 paminta sa kutsarita, o sa panlasa
- 1/2 kutsarita lupa marjoram
- 2 hanggang 2 1/2 tasa manok sabaw
- Opsyonal: diced giblets
- 2 malalaking itlog (pinalo)
Paano Gawin Ito
- Matunaw mantikilya sa kawali; idagdag ang sibuyas at kintsay. Cook, pagpapakilos hanggang sa ang sibuyas ay translucent. Idagdag ang dahon ng perehil.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantika ng mantikilya na may tinapay at cornbread. Idagdag ang mga damo at panimpla at palabunutan upang maayos ang sangkap.
- Ibuhos sa sapat na sabaw ng manok upang magbasa-basa, pagkatapos ay idagdag ang mga giblet kung ginagamit.
- Bago magdagdag ng mga itlog, tikman upang suriin ang mga seasoning. Magdagdag ng karagdagang asin at damo kung kinakailangan.
- Magdagdag ng pinalo na mga itlog at ihalo nang sama-sama.
- Pack ang timpla nang husto sa isang greased slow cooker.
- Takpan at lutuin sa HIGH 45 minuto; bawasan sa mababa at magpatuloy sa lutuin ng 4 hanggang 8 na oras.
- Maaari mong gamitin ang komersyal na tinapay at cornbread stuffing mixture sa lugar ng mga bread cubes, ngunit lunasan ang mga damo at asin (o magdagdag ng mga panimpla lamang sa panlasa) at magdagdag ng tungkol sa 1 dagdag na tasa ng sabaw ng manok.
Higit pang mga Recipe ng Pagpapakain
Inihaw na Apple-Pecan Dressing
Southern Cornbread and Oyster Dressing
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1601 |
| Kabuuang taba | 175 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Unsaturated Fat | 116 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sosa | 601 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 6 g |