Coconut French Toast ay isang crispy, tropikal na iikot sa klasikong french toast recipe. Ito ay medyo simple upang gumawa at panlasa at mukhang kahanga-hanga! Ang mainit-init at mag-atas sa loob at ang caramelized sa labas ay isang perpektong kumbinasyon!
Ang kailangan mo lang ay putol ng niyog, ngunit kailangan mong maging maingat habang ikaw ay nagluluto ng toast, dahil ang asukal sa niyog ay maaaring maging sanhi ng mas madaling masunog!
Maaari kang magdagdag ng coconut extract sa batter kung mayroon ka nito para sa ilang mga dagdag na coco-nutty lasa, ngunit ito ay hindi kinakailangan. Gusto kong kumain ng french toast na may tradisyonal na maple syrup, ngunit maaari ka ring gumawa ng coconut glaze o gumamit ng ibang uri ng syrup! Masarap din itong masarap na sprinkled na may pulbos asukal.
Subukan ang tropikal na almusal na ito sa susunod na mayroon ka ng mga bisita at gusto mong gumawa ng isang masaya at iba't ibang almusal!
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 itlog (pinalo ng mabuti)
- 1 tasa buong gatas
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 kutsaritang banilya
- Opsyonal: 1 kutsarita langis ng kutsara
- 8 hiwa tinapay
- 2 tasang pinutol na niyog
- Opsyonal na Toppings:
- MAPLE syrup
- mantikilya
- may pulbos na asukal
Paano Gawin Ito
- Talunin ang mga itlog, buong gatas, asukal, banilya, at niyog sa isang flat, at malalim na ulam. Gumagana ang isang ulam ng kaserol.
- Heat isang malaking kawayan sa daluyan ng mataas na init. Gumamit ng fry pan kung wala kang griddle. Ang isang cast iron pan ay gumagana rin ng mabuti.
- Isawsaw ang hiwa ng tinapay sa pinaghalong gatas. Hayaan silang umupo at ibabad ang pinaghalong, para sa mas matagal kung ang tinapay ay lipas na. Mag-ingat na huwag pahintulutan ang sariwang tinapay na umupo masyadong mahaba, o ito ay maging masyadong soggy upang kumuha ng pinaghalong! I-flip ang tinapay upang ang mga panig ay magbabad sa gatas na pinaghalong.
- Isawsaw ang tinapay sa mga natuklap ng niyog at paltik upang ang magkabilang panig ay ganap na pinahiran sa mga natuklap ng niyog.
- Grasa ang griddle at i-down ang init sa daluyan.
- Ilagay ang mga hiwa ng french toast sa griddle. Panoorin ang init ng maingat at i-down ito kung kinakailangan bilang hindi magsunog ng french toast! Madali itong masunog dahil sa asukal sa niyog! Mas mahusay na magluto ito sa mababang init para sa isang mas matagal na panahon!
- Pagkatapos ng halos 2 minuto, i-flip ang mga hiwa ng pritong toast at magluto ng isa pang minuto hanggang dalawang minuto sa kabilang panig. Alisin mula sa griddle at panatilihing mainit-init sa isang 200 degree oven hanggang sa ikaw ay handa na upang maghatid ng lahat ng toast.
- Itaas ang mainit-init na pritong toast na may maple syrup, mantikilya, at pulbos na asukal!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 193 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sosa | 112 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 8 g |