Ang karne ng sarsa para sa pasta ay niluto sa palayok na palayok na may lupa na karne ng baka, sibuyas, bawang, kamatis, at damo, kasama ang iba pang mga panimpla.
Ito ay isang basic spaghetti sauce, perpekto para sa isang abalang araw na pagkain. Basta kayumanggi ang lupa beef at hayaan ang mabagal cooker gawin ang natitira.
Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga sariwang damo o durog na red pepper flakes sa sarsa. Ang mga putol na karot ay gumagawa din ng magandang karagdagan dahil nagdaragdag sila ng kaunting tamis. Kung minsan ay idinagdag ko ang tinadtad na peppers ng kampanilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 hanggang 2 pounds na lupa ng chuck o lupa round
- 1 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 malalaking can (28 ounces) mga kamatis (nasira up)
- 2 lata (6 ounces bawat isa) tomato paste
- 2 buto-buto kintsay, (tinadtad)
- 2 kutsarita asin
- 2 teaspoons tuyo dahon oregano (crumbled)
- 1 kutsaritang tuyo dahon basil (crumbled)
- 1 maliit na bay dahon
- Opsyonal: mainit na niluto spaghetti, linguine, o iba pang iba't ibang pasta
- Palamuti: parmesan cheese
Paano Gawin Ito
- Brown ground beef sa isang malaking kawali na may tinadtad na sibuyas; alisan ng labis na taba.
- Ilagay ang lupa karne ng baka at mga sibuyas sa mabagal na kusinilya kasama ang natitirang mga sangkap.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 6-8 oras, o sa HIGH para sa tungkol sa 3 oras.
Paglilingkod sa sauce na ito na may spaghetti o iba pang iba't ibang pasta, at ipasa ang keso ng Parmesan.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 266 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sosa | 554 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 25 g |