Ang kasiya-siyang tunog ng Scottish trifle dessert ng Tipsy Laird ay tunay, na may isang pagdududa, isang bagay ng kagandahan. Ang pansamantalang dessert ay ayon sa tradisyonal na inihain sa Burns Night o sa Hogmanay, ngunit, sa pagsasabing iyon, ang napakasarap na dessert na ito ay napakadaling gawin, kung bakit i-save ito para lamang sa isang gabi sa isang taon? Ito ay napakabuti para sa na.
Ang kagandahan ng dessert ay hindi lamang ang lasa, ang Tipsy Laird ay medyo upang tumingin sa masyadong at unbelievably madaling gawin. Ano ang hindi gusto?
Ang isang Tipsy Laird ay mahalagang kapareho ng isang klasikong Ingles Trifle , ang puding na nag-graced sa British tables para sa mga siglo ngunit ang Scottish na ito ay gumagamit ng whisky, hindi sherry, at (kung saan posible ngunit hindi mahalaga) ay gumagamit ng Scottish raspberries. Ang mga Scottish raspberries ay kilala sa buong mundo para sa pagiging ang pinakamahusay na kaya kung ikaw ay sapat na masuwerteng upang magamit ang mga ito, pagkatapos ay mahusay. Gayunpaman, ang mga magagandang, sariwang raspberries ay gagawin ang trabaho ay hindi, gayunpaman, kailanman gumamit ng frozen, hindi sila nagtatrabaho.
Maaaring hindi palaging gamitin ang halaya ngunit walang Trifle ang kumpleto nang walang custard . Ang maliit na bagay na ito ay kaya mabilis at madaling gawin, dahil ginagamit nito ang yari sa tsaa o maaari mo itong gawing pulbos na pulbos sumusunod sa mga tagubilin sa packet. Para sa isang mas mahusay na dessert, tapusin ang likutin sa pamamagitan ng parilya na madilim o puting tsokolate.
Ang isang Tipsy Laird ay hindi maaaring gawin masyadong malayo sa isulong, ngunit dahil ito ay kaya mabilis at madali na hindi dapat maging isang problema.
Ano ang Kakailanganin mo
- 10oz (300g) sponge / pound cake, halved at gupitin sa makapal na hiwa
- 10oz (300g) sariwang raspberries, Scottish kung maaari mong ngunit hindi mahalaga
- 6 kutsarang whisky o Drambuie
- 2 tasa (500ml) makapal, yari, sarsa ng sustansya
- 2 tasa (500ml) double (mabigat) o paghagupit cream, mahina whipped
- Maliit, toasted, flaked almonds
Paano Gawin Ito
Naglilingkod 6
Ang trifle ay maaaring gawin sa isang malaking glass dish o sa indibidwal na baso
- Linya sa ilalim ng ulam o baso na may na-cut na makapal na cake hiwa. Kung gumagamit ka ng isang malaking mangkok gamitin ang lahat ng cake sa isang layer kung magagawa mo.
- Mag-imbak ng ilang ng mga sariwang raspberry para sa dekorasyon, pagkatapos ay i-layer ang natitirang pantay-pantay sa mga hiwa ng cake. Muli sa malaking likutin, ang isang makapal na layer ay mabuti. Ipahid ang whisky na tiyakin na ito ay bumaba sa cake.
- Kutsara sa ibabaw ng handa na kuting, muli sa isang makapal na layer.
- Tapos na may isang mas makapal na layer ng whipped cream alinman sa spooned sa o piped gamit ang isang piping bag.
- Tapusin ang Tipsy Laird sa pamamagitan ng dekorasyon sa mga reserved raspberries at ilang toasted, flaked, almonds.
Iwanan ang whisky kung ikaw ay naglilingkod sa mga Tipy Laird na likutin sa mga bata.
Mga Alternatibong Bersyon ng Mga Tipsy Laird
Upang maging tunay at isang mapagkakatiwalaang Tipsy Laird, talagang hindi mo dapat magulo sa klasikong recipe na ito. Ang lahat ng rekomendasyon ko ay ang pag-iwas sa wiski para sa mga kabataan at marahil ang pagdaragdag ng grated chocolate sa halip.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 195 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sosa | 38 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |