Ang sandwich na Monte Cristo na ito ay isang klasikong French toast-style na sandwich. Ang pagpuno ay isang kumbinasyon ng hiwa ham, pabo o manok, at keso, kasama ang mustasa o mayonesa. Ang binuo na sanwits ay na-battered sa isang halo ng itlog at pagkatapos ay browned sa magkabilang panig.
Maaari mong gamitin ang hiwa, pinakuluang o lutong deli ham at pabo o tira sliced ham sa sanwits. Gusto ko ang mga sandwich na ito na may Havarti cheese .
Ano ang Kakailanganin mo
- 18 hiwa tinapay
- 6 hiwa hamon
- 6 hiwa pabo o manok
- 12 hiwa Swiss o
- Gruyere keso
- Opsyonal: mustasa at mayonesa
- 3 malalaking itlog
- 1/3 tasa ng gatas
- 1/8 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Para sa bawat sandwich gamitin 3 hiwa ng tinapay. Mantikilya isang gilid ng tinapay muna, pagkatapos ay takpan ng isang slice ng ham at isang slice ng pabo o manok.
- Mantikilya sa magkabilang panig ng ikalawang hiwa ng tinapay at kumalat sa isang maliit na mustasa o iba pang sarsa, kung ninanais. Ilagay ang slice ng tinapay sa tuktok ng pabo o ham slice at tuktok na may 2 manipis na hiwa ng keso.
- Mantikilya sa ikatlong paghiwa para sa tuktok; pindutin ang sandwich nang basta-basta at trim na crust.
- Gupitin ang bawat sandwich sa mga halves pahilis at secure na may toothpicks.
- Sa isang daluyan ng mangkok, talunin ang mga itlog na may gatas at asin.
- Heat isang kawali o griddle sa daluyan ng init. Magdagdag ng mantikilya upang magsuot ng kawali.
- Maingat na isaw ang mga haligi ng sanwits sa halo ng itlog.
- Kulayan ang mga sandwich sa lahat ng panig, pagdaragdag ng mas maraming mantikilya sa pan kung kinakailangan. Alisin ang mga toothpick bago ihain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 423 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sosa | 442 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 38 g |