Ito ay isang mabilis at madaling mababa ang taba na karne ng mantika na maaaring nasa mesa sa loob ng 30 minuto. Gumamit ng labis na leeg na karne ng baka, at 8 na mga ounces lamang nito, na pinupuno ang kawali na may maraming gulay upang gawing masarap na ulam na ito.
Masiyahan sa ilang bigas o sa sarili nito bilang isang mangkok na pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tsp. canola oil
- 1 stick kintsay, hiwa
- 3/4 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 3/4 cup sliced carrots
- 3/4 tasa berde beans, trimmed
- 3/4 tasa mushroom
- 1 maliit na zucchini, halved pahaba at hiwa
- 1 tsp. oregano
- 8 ounces extra-lean ground beef
- 1 15-ounce maaari ng tinadtad na mga kamatis
- 1 tbsp. Sarsa ng Worcestershire
Paano Gawin Ito
- Heat langis sa isang malaking kawali sa daluyan ng init.
- Tumutunaw ang kintsay, sibuyas, karot, berde beans , mushroom at pipino para sa 2-3 minuto. Magdagdag ng oregano.
- Gumuho sa karne ng baka at magluto hanggang hindi na kulay-rosas, mga 5-7 minuto. Alisin ang anumang labis na taba.
- Magdagdag ng mga naka-kahong kamatis at sauce sa Worcestershire. Kumulo para sa 20 minuto.
Calories Per Serving:
Calories 170
Calorie mula sa Taba 38
Kabuuang Timbang 4.3g (nakaupo 1.6g)
Cholesterol 35mg
Sosa 259
Carbohydrate 17.4g
Fiber 4.9g
Protein 15.5g
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 242 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sosa | 191 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 22 g |