Ang recipe ng pampagana para sa bacon at sausage o boczek i kiełbasę zakąska (BOH chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) ay isang Americanized recipe na maaaring luto sa oven at pagkatapos ay pinananatiling mainit sa isang mabagal na kusinilya para sa mga partido, potlucks, at tailgates.
Yield: Tungkol sa 12 mga servicer ng Bacon and Sausage
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound kiełbasa (pinausukang, gupitin sa 1-inch na piraso)
- 1 libra bacon (hiwa, hiwa sa kalahati o thirds)
- 1 tasang asukal sa asukal
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 350 degrees. I-wrap ang bacon slice sa paligid ng kielbasa slice at secure na may toothpick.
- Maglagay ng grate o rack sa isang rimmed cookie sheet na may linya na may foil upang makuha ang bacon drippings.
- Ilagay ang bacon-balot sausages sa rack. Budburan ng brown sugar at maghurno sa loob ng 25-30 minuto. Maaari mong panatilihin ang mga mainit-init sa isang mabagal cooker set sa mababa.
- Tandaan: Maaaring tipunin ang gabi bago at lutong bago maghain.
Tandaan: Upang gawing mas madali ang mga bagay, maaari mong gamitin ang 24-ounces ng premixed spicy honey mustard.
Pinagmulan: Inangkop mula sa isang recipe ng Theresa Kulasa Anak ng Valparaiso, Ind.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 393 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sosa | 1,034 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 19 g |