Mabuti ang lasa ng chipotle chili powder at red wine, ang sauce-based na barbecue sauce na ito ay isang perpektong karagdagan sa buto ng karne ng baka. Maaari din itong gamitin bilang side sauce para sa flank steak, beef roasts, at brisket.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang ketchup
- 1/3 tasa dry red wine
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 1/2 tablespoons toyo
- 2 tablespoons brown sugar
- 1 kutsarang apple cider cuka
- 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1 kutsaritang kumin
- 1 kutsaritang tsokolate chili powder
- 1 kutsaritang asin (dagat o
- tama )
Paano Gawin Ito
- Sa isang medium na kasirola, magdagdag ng langis ng oliba, bawang, chipotle pulbos, at kumin.
- Pahintulutang magpainit habang nagpapakilos, para sa 1 minuto.
- Magdagdag ng red wine at brown sugar. Kumain para sa 2-3 minuto.
- Idagdag sa soy sauce, suka, ketsap, asin at Worcestershire sauce. Kumulo para sa 3 minuto higit pa.
- Alisin mula sa init, payagan ang sarsa upang palamig bahagyang bago gamitin.
- Ang sarsa ay tatagal hanggang 1 linggo kung naka-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa isang refrigerator.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 18 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 191 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |