I-double o triple ang inihaw na recipe ng binhi ng kalabasa, depende sa kung gaano karaming tasa ng mga buto ang mayroon ka. Ang isang malaking kalabasa sa pangkalahatan ay magbubunga ng 1 tasa o buto ng kalabasa, at ang mas maliliit na pie pumpkins ay nagbubunga tungkol sa parehong halaga. Ihagis ang isang salad na may mga butong ito, iwisik sa isang ulam ng manok, o maglingkod bilang meryenda.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa kalabasa buto
- 1 kulang kutsarita
- Cajun seasoning (o panlasa)
- Opsyonal: paminton (para sa higit pang kulay)
- 1 dash salt (higit pa o mas mababa, depende sa saltiness ng seasoning)
- 2 dashes Worcestershire sauce
- 1 kutsara na natunaw na langis o langis ng gulay
Paano Gawin Ito
- Banlawan ang buto at makakuha ng mas maraming ng kalabasang sapal mula sa kanila hangga't maaari. Ang ilan sa mga maliliit na piraso ay susundan, ngunit hindi nila nasasaktan ang mga buto, at maaari pa ring magdagdag ng kaunting lasa. Pat tuyo sa mga tuwalya ng papel. Huwag hayaan silang matuyo nang lubusan sa mga tuwalya ng papel, sapagkat maaari silang manatili!
- Ihagis ang mga buto ng kalabasa na may mga seasonings. Pagsamahin ang mantikilya at Worcestershire sauce; gumalaw sa buto hanggang sa maayos na pinaghalo at pinahiran.
- Heat oven sa 300 °. Inihaw, pinaandar mula sa oras-oras, para sa mga 45 hanggang 60 minuto, o hanggang sa maayos na browned at crunchy.
Maaari Mo rin Tulad
- 50 Recipe ng Kalabasa
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 122 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 48 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 6 g |