Ang Cajun Cabbage Jambalaya ay isang masarap at mura recipe na maanghang at puno ng lasa. Huwag kailanman narinig ng repolyo sa jambalaya ? Huwag mag-alala. Ito ay isang bagay. Subukan. Ito ay isa sa mga tastiest pinggan maaari mong matamasa sa ilalim ng isang oras.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound spicy baboy sausage
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 4 cloves bawang (tinadtad)
- 1 green bell pepper (tinadtad)
- 1 tasa kintsay (hiwa)
- 1 ulo berdeng repolyo (tinadtad)
- 1 14-ounce maaaring diced mga kamatis (undrained)
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1/2 tasa ng tubig
- 1 tasa walang kulay na kayumanggi
- basmati rice
- 1 kutsarang pulbos na sili
- 1/2 kutsarita asin
- 1 kutsaritang paprika
- 1/2 kutsarita kumin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/8 kutsaritang itim na paminta
Paano Gawin Ito
1. Sa malaking palayok, lutuin ang baboy sausage na may sibuyas at bawang hanggang browned.
2. Gumalaw sa green bell pepper at kintsay; magluto at pukawin nang 3 minuto.
3. Idagdag ang lahat ng natitirang mga sangkap at dalhin sa isang pigsa. Takpan, bawasan ang init sa mababang, pagkatapos magluto, paminsan-minsan, hanggang malambot ang bigas, mga 40-50 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 411 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sosa | 679 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 16 g |