Ang mga cookies na ito ay sobrang madaling gawin, at ang recipe ay madaling madoble. Ang mga cookies ay ginawa gamit ang isang simpleng timpla ng shortbread. Ibuhos ang mga masarap na meryenda ng shortbread cookies sa tsokolate o iwiwisik ang magaspang na asukal.
Tingnan din
Perpektong Mga Kape ng Shortbread Chocolate
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 ounces unsalted butter (pinalambot)
- 1/3 tasa liwanag na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 1/2 kutsarita vanilla
- 1/8 kutsarita asin
- 1 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina (tungkol sa 5 1/2 ounces)
- 1/3 tasa pecans (makinis tinadtad)
- Opsyonal: 1/2 tasa ng magaspang na asukal o vanilla sugar (para sa pagwiwisik)
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 325 F.
- Pukawin ang harina, asin, at makinis na tinadtad na mga pecan na magkasama sa isang mangkok; itabi.
- Sa isang medium na sukat ng paghahalo mangkok, cream mantikilya at asukal hanggang sa liwanag. Talunin sa banilya.
- Gumalaw sa timpla ng harina, dahan-dahang idilat ang masa sa iyong mga kamay upang dalhin ito nang magkasama, kung kinakailangan.
- Pindutin o dahan-dahang i-roll out sa isang lightly floured ibabaw; gupitin sa mga lupon o mga parisukat tungkol sa 1/4-inch na makapal.
- Kung ninanais, iwisik ang mga cookies na may vanilla sugar o coarse sugar.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 20 minuto.
- Ang oras ay mag-iiba sa kapal, kaya suriin ang mga ito pagkatapos ng 12 hanggang 15 minuto kung sila ay isang maliit na thinner.
- Gumagawa ng tungkol sa 15 hanggang 18 cookies.
Pagkakaiba-iba
Iwanan ang mga pecans at ambon sa pag-icing o paglusok sa kalahati ng bawat cookie sa tsokolate patong at magwiwisik ng higit pang mga tinadtad na pecans, kung ninanais.
Palitan ang tinadtad na pecans na may mga tinadtad na mga almendras o mga walnuts.
Maaari Mo rin Tulad
Basic Butter Shortbread Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 131 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sosa | 124 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |