Toasted pecans at beef sabaw magdagdag ng lasa sa kayumanggi bigas ulam. Huwag mag-atubiling gamitin ang gulay o stock ng manok sa halip ng karne ng baka. Ito ay isang masarap na bahagi ng pagkain upang makapaglingkod sa mga steak o manok.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasang brown rice
- 3 tasa
- karne ng baka (o
- sabaw ng gulay )
- 1 kutsarang Worcestershire sauce
- 3 tasa ng tubig
- 1 kutsarang mantikilya (o langis ng gulay)
- 4 buto-buto kintsay (tinadtad)
- 1 daluyan sibuyas (tinadtad)
- 2 berdeng mga sibuyas (tinadtad na may berde)
- 1 1/2 tasa pecans (toasted)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sukatin ang sabaw, sarsa ng Worcestershire, at mainit na tubig upang gumawa ng 6 tasa ng likido. Dalhin sa isang pigsa; magdagdag ng brown rice . Takpan at magluto ng 30 hanggang 40 minuto, hanggang malambot.
- Sa malalaking kawali, initin ang mantikilya o langis at idagdag ang mga sibuyas at kintsay; magluto hanggang tapos na lang. Magdagdag ng mga pecan at itapon hanggang sa mahusay na halo-halong. Magtabi, tanggalin mula sa init hanggang luto ang luto.
- Kapag ang rice ay tapos na, magdagdag ng kintsay, sibuyas, at pecans. Mix well.
- Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 698 |
| Kabuuang taba | 36 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 715 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 14 g |