Ang Browned Italian sausage at mga kamatis ay gumawa ng isang masarap na homemade sauce para sa bow tie pasta (farfalle).
Ihain ang pasta na ito ng tinapay na may tinapay na tinapay na tinapay o tinapay na may bawang at isang tossed green salad.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound sweet Italian sausage
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 1 malalaking clove na bawang, tinadtad
- 1 maaari (15 ounces) mga kamatis, diced
- 1 kutsarita ng pinatuyong dahon oregano, natumba
- 1 kutsaritang tuyo dahon basil, crumbled
- 1 kutsaritang asin
- 1/8 kutsaritang itim na paminta
- 8 ounces bow-tie shaped pasta, o farfalle
- Ang 1/2 tasang pinirito sa keso ng Parmesan
Paano Gawin Ito
1. Alisin ang Italian sausage mula sa casings; kayumanggi sa isang malaking mabigat na kawali, sinira ang Italian sausage na may spatula. Alisin ang browned Italian sausage sa mga tuwalya ng papel upang maubos.
2. Alisin ang lahat ngunit tungkol sa isang kutsara ng mga drip sausage mula sa kawali; idagdag ang mga sibuyas at sauté, pagpapakilos hanggang lumambot. Magdagdag ng minced na bawang at tumango para sa isa pang minuto.
3. Mag-alis ng mga kamatis, mapag-iimbak ng likido. Itabi ang likido.
4. Idagdag ang pinatuyo na kamatis sa kawali sa sibuyas at bawang at lutuin para sa mga 4 na minuto.
5. Idagdag ang nakareserbang tomato likido sa kawali at pagkatapos ay bumalik sa Italyano sausage sa kawali na may oregano, balanoy, asin at paminta. Kumulo para sa tungkol sa 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
6. Samantala, lutuin ang pasta sa pinakuluang tubig na inuming sumusunod sa mga tagubilin sa pakete; alisan ng tubig at ilagay sa serving platter.
7. Kutsara ang sarsa sa pasta at iwiwisik ang keso ng Parmesan.
8. Ihagis nang basta-basta at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 740 |
| Kabuuang taba | 35 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sosa | 1,056 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 36 g |