01 ng 26
Pinakamahusay ng Brunch
www.hellomydumpling.com Ang pagdating ng tagsibol ay nangangahulugan ng isang aktibong brunching season. Wala nang mga dahilan upang manatili sa loob tulad ng bagyo ng niyebe at temperatura ng pagyeyelo. Ang isang kahanga-hangang paraan upang ipagdiwang ang pampainit na panahon ay nagho-host ng iyong sariling maligaya brunch sa ginhawa ng iyong tahanan. Gustung-gusto ng mga bisita ang pahinga mula sa masikip na restaurant na may mga pricey brunch menu. Ang brunch sa bahay ay maaaring maging isang pagsusumikap sa grupo-lahat ng iyong mga bisita ay maaaring magdala ng isang ulam, estilo ng luck-o ang host ay maaaring tumagal ng mga paghahari.
Tumingin sa merkado ng iyong lokal na magsasaka para sa mga season-friendly na sangkap na maaari mong gamitin upang mamalo ng isang maluwalhati spring brunch. Ang mga 25 masarap na recipe na ito ay mula sa masaganang hanggang malusog. Subukan ang iba't ibang mga kumbinasyon ng mga pagkaing ito para sa perpektong brunch ng spring.
02 ng 26
Spiralized Salad na May Abaka na Dipped-Dipped
eye-swoon.com Ang isang kaibig-ibig starter para sa iyong spring brunch ay isang malusog na salad. Ang homemade zoodles mula sa mga zucchini at beets na may isang gilid ng spiralized veggies ay gumagawa ng pagpuno ng brunch dish. Ang mga salad ay mahusay dahil sila ay self-served, kaya ang mga kaibigan ay madaling bumalik para sa segundo.
Spiralized Salad May mga recipe ng abaka na Dipped-Avocado mula sa Eye-Swoon
03 ng 26
Little Oat Bread
http://www.cannellevanille.com/ Kung mayroon kang mga kaibigan na gluten-free, mahalin nila ang maliit na opsiyon na ito ng oat bread. Masarap na mga tinapay ay palaging isang kahanga-hangang ideya para sa nakaaaliw. Ang mga maliliit na kagat ng tinapay na may mga mansanas at honey ay madaling maibahagi at maghukay.
Oat at Honey Bread mula sa Cannelle Vanille
04 ng 26
Chia Breakfast Bowl
www.101cookbooks.com/ Isang cute na chia breakfast bowl sa bawat paghihintay sa upuan ng bisita ay isang kahanga-hangang paraan upang simulan ang umaga. Ang nakakain na mga bulaklak, makinis na hiniwa na mga prutas at mga mani ay gumagawa ng mahusay na mga opsyon sa tuktok. Ang isa pang ideya ay upang itakda ang mga toppings sa maliliit na self-serving bowls para sa mga bisita upang gumawa ng kanilang sariling paglikha ng almusal sa mangkok.
Chia Breakfast Bow l mula sa 101 Cookbooks
05 ng 26
Avocado Toast
http://www.hellomydumpling.com/ Sa kasalukuyan ay wala pang brunch-karapat-dapat kaysa sa isang pagluluksa paghahatid ng smashed abukado nasa ibabaw ng isang ganap na niluto piraso ng toast. Kung ikaw ay interesado sa pagtatanghal, iwiwis ang isang maliit na bahagi ng nakakain na mga bulaklak sa tagsibol sa iyong abukado tustadong tinapay bago paghahatid.
Avocado Toast from Hello My Dumpling
06 ng 26
Pinausukang Salmon at Poached Egg
www.upcloseandtasty.com Para sa isang masarap na brunch para sa dalawa, subukan ang ganitong klasikong ulam ng pinausukang salmon na hinahain sa tabi ng isang nakuha na itlog. Magdagdag ng frisée salad para sa isang pindutin ng berde.
Pinausukang Salmon na may isang Poached Egg mula sa Up Close at Tasty
07 ng 26
Liège Waffles
www.smittenkitchen.com Kung minsan ang lahat ng kailangan mo ay isang malaking plato ng matamis, mahimulmol na mga waffle drizzled sa maple syrup o topped na pinapanatili ng prutas. Ang mga ligaw na waffle ay mayaman sa lasa ngunit ang tamang sukat lamang para sa isang grupo ng brunch na ibabahagi.
Kumuha ng Waffles mula sa Smitten Kitchen
08 ng 26
Za'atar Breakfast Slice
edeneats.com Ang isang maliit na za'atar at ang iyong almusal pizza ay transformed. Gustung-gusto namin ang Mediterranean na ito sa isang paboritong brunch.
Za'atar Breakfast Pizza mula sa Eden Eats
09 ng 26
Inihaw na Cornbread na may Maple Roast Peaches
http://www.thebrickkitchen.com/ Ang mainit na inihaw na cornbread ay maaaring tunog tulad ng isang masarap na pagkain sa taglamig, ngunit kapag nagtapon ka ng ilang maple roast peaches sa ibabaw, ito ay isang ulam na handa para sa tagsibol.
Inihaw na Cornbread na may Maple Roast Peaches mula sa The Kitchen Brick
10 ng 26
Roasted Broccoli Rabe Tostada na may Avocado, Fried Egg at Chimichurri
http://www.cannellevanille.com/ Ang isang ulam na pinasigla ng malusog na lifestyles ng kanlurang baybayin ay ang masarap na inihaw na brokuli na rabe tostada. Toppings tulad ng sariwa hiwa abukado, isang pritong itlog at ilang chimichurri bigyan ito brunch recipe napakatalino lasa.
Panggang Broccoli Rabe Tostada na may Avocado, Fried Egg at Chimichurri mula sa Cannelle Vanille
11 ng 26
Chorizo Meatball + Egg
www.hellomydumpling.com Minsan ay hindi gagawin ang mga ilaw na gulay at gulay para sa kahit isang springtime brunch. Kung mayroon kang isang malaking grupo ng mga gutom na tao sa iyong mga kamay, ang ilang masarap na chorizo meats at itlog sa isang masarap na harissa sauce ay gagawin lamang ang lansihin.
Braised Green Chorizo Meatballs + Egg sa Harissa Tomato Sauce from Hello My Dumpling
12 ng 26
Buong Wheat Pancake na may Raspberries
http://upcloseandtasty.com/ Para sa tagsibol, madalas naming hinahanap ang malusog na ideya ng pagkain nang hindi isinasakripisyo ang mga lasa na gustung-gusto namin. Ang mga buong pancake trigo ay lamang ang kailangan namin.
Buong Wheat Pancake na may Raspberries mula sa Up Isara at Masarap
13 ng 26
Kale Egg Breakfast Tacos
letstacoboutitblog.com Ang tacos ng almusal ay gumagawa din ng mga kahanga-hangang pagkain sa tanghalian! Ang tunog ng taco na ito ay mas nakaka-engganyo sa tanghali na may isang mimosa.
Kale na may Bell Peppers at Egg Breakfast Tacos mula sa Let's Taco Bout It Blog
14 ng 26
Cold-Brewed Ned Coffee
smittenkitchen.com Kung plano mong mag-host ng brunch sa iyong bahay, dapat mo ring planuhin ang pagkakaroon ng sapat na kape para sa lahat. Ang isang spring brunch ay tumatawag para sa cold-brew kumpara sa mainit na kape. Ang isang mabilis na tip ay upang ihanda ang iyong malamig na serbesa sa isang gabi upang magkaroon ng sapat na oras upang umupo.
Cold-Brewed Ned Coffee mula sa Smitten Kitchen
15 ng 26
Lentil na may mga Mushroom, Kale at Egg
http://www.cannellevanille.com/ Ang isang cast iron pan na puno ng malinis na pranses na berdeng lentils at mushroom topped sa sauteéd kale at pritong itlog ay isang recipe upang mangyaring. Ang masarap na ulam na ito ay nakakamalay sa kalusugan nang hindi sinasakripisyo ang lasa.
Lentils na may Mushrooms, Kale at Egg mula sa Cannelle Vanille
16 ng 26
Satsuma + Carrot Cocktail
www.hellomydumpling.com Ito ay hindi tunay na brunch kung walang mga cocktail sa mesa. Sa halip na ang tradisyonal na mimosa o madugong mary, subukan ang iuwi sa ibang bagay sa karot juice na may sariwang kinatas satsumas at kulantro. Ang isang splash ng gin at bitters tapusin off ang malusog na cocktail maaari mong pakiramdam magandang tungkol sa.
Satsuma, Karot at Coriander Cocktail mula sa Hello My Dumpling
17 ng 26
Almusal Pizza
www.smittenkitchen.com Ang breakfast pizza ay napakasaya para sa mga spring sleepovers sa iyong mga anak. Seasonally sourced toppings na may isang itlog sa itaas ito off-walang mas mahusay na! Mayroong tiyak na pizza topping idea para sa anumang oras ng araw.
Breakfast Pizza mula sa Smitten Kitchen
18 ng 26
Homemade Bagels
www.thebrickkitchen.com Sa halip ng pagbili ng bagels, subukan na gumawa ng iyong sariling para sa brunch. Inirerekumenda namin ang pagsisimula ng prep para sa bagels sa gabi bago kaya na maaari mong matulog sa susunod na umaga.
Homemade Bagels mula sa The Kitchen Brick
19 ng 26
Almond Crusted French Toast
http://www.thebrickkitchen.com/ Isa pang brunch classic na napakahusay na makalimutan: Ang Almond crusted french toast ay mahusay na anumang oras ng taon ngunit para sa tagsibol subukan ang sariwang prutas bilang isang sahog sa ibabaw.
Almond Crusted French Toast from The Brick Kitchen
20 ng 26
Tartines
http://www.cannellevanille.com/ Tartines ay isang simple at masarap na karagdagan sa iyong brunch kumalat. Ang isang makapal, kasiya-siyang layer ng ricotta na may talagang mataas na kalidad na prosciutto o Serrano ham ay mahihigpit na matalo. Para sa mga toppings subukan hiwa ng sariwang prutas tulad ng peras, mansanas, aprikot o inihaw na mga ubas.
Ricotta, Prosciutto at Something Sweet Tartines mula sa Cannelle Vanille
21 ng 26
Panatilihin ang Spicy Blackberry
www.hellomydumpling.com Ang isang preserve o compote ay kahanga-hanga upang magkaroon ng kamay para sa toast, tartines at iba pang mga starters ng almusal. Ang maanghang itim na preserba ay gumagawa din ng isang kahanga-hangang regalo para sa mga bisita upang mag-impake ng post-brunch sa isang cute mason jar upang dalhin sa bahay.
Spicy Basil Blackberry Panatilihin mula sa Hello My Dumpling
22 ng 26
Curried Tomato Jam Toast with a Egg
http://www.edeneats.com/ Dalhin ang isang maliit na pampalasa sa iyong brunch na may ganitong curried tomato jam at toast.
Curried Tomato Jam Toast na may Egg mula sa Eden Eats
23 ng 26
Leek, Ham at Cheese Egg Bake
www.smittenkitchen.com Ang isang alternatibo sa quiche ay ito leek, ham at keso itlog maghurno. Madaling maghatid at may sapat na upang magpalipas ng ilang segundo.
Leek, Ham at Cheese Egg Bake mula sa Smitten Kitchen
24 ng 26
Lemon Ricotta Pancakes
http://upcloseandtasty.com/ Lemon at ricotta magdagdag ng welcome twist sa mga klasikong pancake. Itaas ang mga ito sa ilang mga homemade blueberry compote.
Lemon Ricotta Blueberry Pancake mula sa Up Close at Tasty
25 ng 26
Mga itlog na inihurnong sa Tomatillo Sauce
www.hellomydumpling.com Ang inihaw na tomatillo sauce ay sobrang maraming nalalaman at ang pinakamagandang sangkap para sa masarap na mga pagkaing brunch. Ang mga itlog na inihurnong sa tomatillo sauce na may tuktok na may creamy labneh strained yogurt ay isang maluhong ideya sa bahay na brunch. Huwag kalimutan sa tuktok ng iyong mangkok na may maanghang chorizo bits!
Mga itlog na inihurnong sa Tomatillo Salsa mula sa Hello My Dumpling
26 ng 26
Aprikot at Raspberries sa isang Oat Crust
http://www.cannellevanille.com/ Paglingkuran ang mga plato na puno ng mga aprikot at raspberry sa isang oat na tinapay upang masiyahan ang matamis na ngipin ng iyong mga bisita ng brunching. Kilala rin bilang isang maasim, ang mga maliliit na hiwa ay ang perpektong pagtatapos sa pagtitipon ng tagsibol.
Aprikot at Raspberries sa isang Oat Crust mula sa Cannelle Vanille