Ang duguan Truffles ay marugo masarap, ngunit din duguan gross! Ang mga cake truffle ay skewered na may nakakain royal icing armas at ipininta sa pangkulay ng pagkain upang lumikha ng nakakatakot - pa matamis - Halloween truffles. Gusto kong gumamit ng cake truffles upang gawin ang recipe na ito, dahil ang cake pinaghalong mananatiling isang bit hinaan kaysa tsokolate truffles at ito ay mas madali sa stab ang mga armas sa ito na paraan. Ngunit kung mas gusto mo ang mga tradisyonal na truffles, malaya kang gamitin ang parehong dekorasyon na pamamaraan sa anumang recipe na gusto mo.
Ang royal icing knife at axes ay parehong ginawa ni Wilton, at binili sa mga tindahan ng bapor (tulad ng Michael o JoAnn's) sa paligid ng Halloween oras. Maaaring ito ay magagamit online sa iba pang mga oras ng taon, pati na rin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kahon ng cake mix (at sangkap upang gawin ang cake)
- 16 ounces ang naghahanda ng pagyelo
- 1 pound puting kendi patong
- 48 royal icing weapons (knife, axes, or similar edible weapons)
- 1 tube red gel food coloring
Paano Gawin Ito
1. Maghanda at maghurno ang cake mix ayon sa mga direksyon ng pakete para sa isang 9x13 cake. Sa sandaling inihurno, payagan ang cake na ganap na palamig.
2. I- crumble ang cake sa isang malaking mangkok at magtrabaho ito sa iyong mga kamay hanggang sa ito ay nasa maliliit na piraso.
3. Kutsara ang tatlong quarters ng frosting sa mangkok at pukawin sa isang goma spatula hanggang ang pinaghalong ay mahusay na pinagsama. Dapat itong labis na basa-basa at hawakan nang sama-sama kung pinipiga mo ang bola ng cake sa pagitan ng iyong mga daliri, ngunit hindi masyadong basa o mataba.
Kung ang cake pinaghalong ay medyo tuyo, magdagdag ng mas frosting upang makuha ito sa ninanais na pagkakapare-pareho-ang eksaktong halaga na kailangan mo ay nakasalalay sa texture ng cake na iyong sinimulan.
4. Paggamit ng isang maliit na cookie o kutsara ng kutsara, magsuot ng 1-pulgada na bola ng cake at roll sa pagitan ng iyong mga palma hanggang sa sila ay bilugan. Dapat kang makakuha ng mga 48 bola mula sa recipe na ito. Ilagay ang mga bola ng cake sa isang baking sheet na sakop sa pergamino o waxed paper, at palamigin ang mga ito hanggang sa matatag, hindi bababa sa 1 oras.
5. Ilagay ang kendi patong sa isang medium na microwave-safe na mangkok at i-microwave ito hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 45 segundo upang mapigilan ang overheating. Takpan ang baking sheet na may waxed paper.
6. Paggamit ng mga kasangkapan sa paglubog o isang tinidor, lumubog ang isang bola ng cake sa tinunaw na kendi na kendi. Alisin ito mula sa patong at i-drag ang ibaba sa kabuuan ng labi ng mangkok upang alisin ang sobrang patong. Palitan ang dipped trupel sa baking sheet. Habang basa ang tsokolate, matatag na pinindot ang isang royal icing knife o palakol sa truffle. Ulitin hanggang sa ang lahat ng truffles ay malagkit at pinalamutian.
7. Kapag ang lahat ng mga bola ng cake ay nilublob, palamigin ang mga truffle upang maitakda ang patong nang ganap, mga 20 minuto. Kumuha ng isang malinis na paintbrush at magsipilyo ng pulang kulay ng red gel na pagkain sa paligid ng mga tops ng truffles kung saan ang mga royal decoration icing ay.
8. Ang mga duguan Truffles ay pinakamahusay na nagsilbi sa temperatura ng kuwarto, at maaaring naka-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa ref para sa hanggang sa isang linggo.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe sa Kendi ng Halloween!
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Cake-Based Candy Recipe!