Ang simpleng parmahan ay perpekto para sa pagdaragdag ng lasa sa Asya sa anumang karne, manok, isda, at gulay. Ito ay isang klasikong at simpleng pagkakaiba-iba sa marami sa mga marinade at sause na natagpuan sa buong East Asia.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 berdeng sibuyas (hiwa)
- 1 tasang toyo
- 3 kutsara
- linga langis
- 1 tasang asukal
- 1 kutsarang luya (sariwa, tinadtad)
- 4 cloves bawang (tinadtad)
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at ihalo nang mabuti hanggang sa matunaw ang asukal.
2. Mag-agila ng karne para sa 4 hanggang 6 na oras, manok para sa 3 hanggang 5 oras, isda at gulay para sa 1 hanggang 2 oras. Mag-imbak ng palayok sa lalagyan ng lalagyan ng hanggang tatlong araw pagkatapos ng paghahanda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 392 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 7,489 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 17 g |