Napakadali ng mga cookies na ito sa mga pangunahing sangkap ng pantry. Ang nutmeg ay nagbibigay sa kanila ng isang eggnog lasa, at ang mga pekan halves ayusin ang mga ito ng mabuti.
Ginawa ko ang mga cookies na nakalarawan na may canola langis, ngunit ang anumang neutral-lasa langis ay mahusay na gumagana. Para sa isang mas mahusay na cookie ng pagtikim, ang natunaw na mantikilya ay maaaring mapalitan.
Tingnan din
Brown Sugar Sour Cream Drop Cookies
Eggnog Cookies
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 tasa ang lahat ng layunin harina, 11 1/4 ounces
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 3/4 kutsarita asin
- 3/4 teaspoon ground nutmeg
- 3/4 cup vegetable oil (neutral lasa, tulad ng canola, corn oil, o safflower)
- 1 tasa granulated asukal
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 36 pecan halves
Paano Gawin Ito
- Heat ang oven sa 375 F (190 C / Gas 5). Linya ng isang baking sheet na may papel na sulatan o isang silicone mat, o grasa ito nang basta-basta.
- Sa isang daluyan ng mangkok pagsamahin ang harina, pampaalsa, asin, at duguan.
- Paghaluin ang langis ng langis at asukal. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan. Magdagdag ng vanilla extract.
- Magdagdag ng timpla ng harina sa timpla ng asukal nang sabay-sabay; gumalaw hanggang maayos na pinaghalo.
- Mag-drop ng mga kutsara sa mga inihandang mga sheet ng cookie. Mahina pindutin ang isang pekan kalahati sa tuktok ng bawat cookie.
- Maghurno sa preheated oven para sa 10 hanggang 12 minuto, o hanggang ang mga cookies ay gaanong browned sa paligid ng mga gilid.
- Hayaan ang cool na tungkol sa 2-3 minuto sa pagluluto ng hurno sheet. Alisin mula sa baking sheets sa isang wire rack upang ganap na palamig.
- Gumagawa ng tungkol sa 36 cookies.
Maaari Mo rin Tulad
Soft Sugar Cookies na may Sour Cream
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 862 |
| Kabuuang taba | 85 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 49 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 155 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 12 g |