Ang karerahan ng kabayo at whisky cocktail ay nag-iisang kamay. Ang bawat lahi ay may kanilang sariling opisyal na cocktail at halos palaging kasama nila ang bourbon .
Ang ikatlong bahagi ng Triple Crown ng karera ng kabayo, ang Belmont Stakes ay may maraming 'opisyal' na mga inumin at ang Belmont Jewel na ito ay isa sa mga ito (higit sa na sa ibaba ng recipe). Nagtatampok ang partikular na recipe ng makinis na lasa ng Woodford Reserve .
Ang inumin ay simple at masarap. Ito ay isang halo ng bourbon wiski na may limonada at granada juice at perpekto ito para sa anumang okasyon na may mga gamit na lampas sa lahi ng Hunyo. Ito rin ay isang madaling recipe upang ibahin ang anyo sa isang suntok at maglingkod sa pamamagitan ng pitsel-puno sa isang tao na nauuhaw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 ounces Woodford Reserve Bourbon Whiskey
- 2 ounces limonada
- 1 onsa juice granada
- Palamuti: lemon wedge o cherry
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang mga sangkap sa isang cocktail shaker na may yelo.
- Masigla ang shake .
- Patayin ang yelo sa isang dobleng makalumang salamin .
- Palamuti sa isang lemon wedge o cherry.
Oh, Maghintay! May Bagong Belmont Jewel ...
Nakakatawa na tingnan ang maraming mga anyo ng 'opisyal' na mga cocktail na pumapalibot sa mga karera ng Triple Crown. Kabilang sa tatlong, ang Kentucky Derby ay ang tanging lahi na natigil sa isang solong inumin sa loob ng mga taon at bagaman ang bourbon ng pagpili ay nagbago sa mga sponsorship, ang Mint Julep ay nanatiling inumin upang panoorin ang Derby.
Gamit ang sinabi, mayroong isang bagong "opisyal" recipe na inilabas bawat taon at sila ay medyo kawili-wili.
Hindi ito ang kaso para sa iba pang dalawang karera. Ang 'opisyal' na mga cocktail ay madalas na nagbabago at, nang kakatwa, madalas nilang pinanatili ang parehong pangalan. Nakita namin ito kasama ang Black-Eyed Susan at ang Preakness Stakes at ang parehong maaaring sinabi ng Belmont.
Ang Woodford Reserve Belmont Jewel sa itaas ay na-publish noong 2011. Bago iyon, nilikha ni Dale DeGroff ang Belmont Breeze para sa lahi noong 1998, na pinalitan ang matagal na paboritong paborito na tinatawag na White Carnation .
Natitiyak ko na may mga iba pang mga opisyal na inumin na nakaligtaan ko sa paglipas ng mga taon, ngunit ang recipe ng 2015 (ayon sa website ng Belmont Stakes) ay ang eksaktong recipe na nakalista sa itaas na may pomegranate at limonada, iba ang bourbon. Ang Knob Creek (tatak ng Jim Beam) ay ang opisyal na bourbon ng Belmont Stakes at ginagamit upang gawing isang taon ang Belmont Jewel. Sa 2017, ang Woodford ay bumalik at ang inumin ay nananatiling pareho.
Ang lahat ng ito ay isang pagmemerkado at sponsorship na laro na nakikita natin sa paglalaro sa bawat propesyonal na isport at malamang na baguhin ito muli.
Alinman sa Woodford Reserve o Knob Creek ay gumawa ng isang mahusay na Belmont Jewel kahit na sila ay dalawang ganap na naiibang bourbons. Kung nais mo ang isang malakas na bourbon lasa, pumunta sa Knob Creek. Kung ang isang bagay na medyo mas malambot at mas mahiwaga ay higit pa sa iyong istilo, piliin ang Woodford Reserve.
Paano Malakas ang Belmont Jewel?
Ang lakas ng Belmont Jewel ay ganap na nakasalalay sa bourbon na iyong pinapasyahan na sumama.
Ang pagkakaiba ay napakaliit kahit na ang paghahambing ay kawili-wili.
Kapag ginawa sa 43.2% ABV Woodford Reserve, ang tapos na cocktail ay magiging tungkol sa 13% ABV (26 patunay).
Kung ang pag-opt para sa mas malakas na Knob Creek (50% ABV), pagkatapos ang inumin ay isang maliit na mas malakas sa kanan sa paligid ng 15% ABV (30 patunay).
Ini-edit ni Colleen Graham
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 137 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 5 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |