Ang paglaki, ang hash brown casseroles ay laging ginagawa ito sa bawat partido ng pamilya, cookout , o potluck. Gayunpaman, hindi lahat ng hash brown casseroles ay nilikha pantay. Para sa ilang kadahilanan, palaging ginawa ng aking dakilang tiyahin ang pinakamahusay na sinubukan ko. Matapos ang mga taon ng pagtatanong, sa wakas ay nagalit siya at ipinahayag ang kanyang lihim na sangkap. Ito ay nutmeg, at ngayon ibinabahagi ko ang kanyang recipe para sa lahat mong subukan. Ito ay tunay na isang mabilis at madaling klasikong ulam na dadalhin sa anumang makakasama. Enjoy!
Ano ang Kakailanganin mo
- 36 ans ang pinutol na hash brown patatas, lasaw
- 1 11 oz maaari
- cream ng sopas na kabute
- 2 1/4 tasa matalim cheddar cheese
- 1 tasa sibuyas, diced
- 1 1/4 tasa kulay-gatas
- 2 tablespoons / 30 mL shredded
- Parmesan cheese
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 tasa ng mantikilya, natunaw
- 1/4 kutsarita nutmeg
- 1/4 kutsaritang itim na paminta
- Para sa Topping :
- 2 tasa mais flakes cereal, durog
- 1/4 tasa ng mantikilya, natunaw
- 2 tablespoons / 30 mL shredded Parmesan
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 350 degrees F.
2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang hash brown patatas na may dyedang mga sibuyas, cream ng kabute na sopas, cheddar cheese, sour cream, 2 tablespoons Parmesan cheese, 1/2 tasa na tinunaw na mantikilya, asin, black pepper, at nutmeg. Kung ikaw ay isang fan ng nutmeg, maaari mong tiyak na magdagdag ng kaunti pa, ngunit huwag pumunta sa dagat. Maingat na ihalo ang lahat ng sangkap.
3. Ilagay ang lahat ng hash brown mixture sa isang malaking pan ng kaserol.
Maglinis upang ang lahat ay maganda at kahit na.
4. Maaari mong ihanda ang mga toppings ng corn flake sa dalawang paraan. Puwede silang ilagay sa isang food processor at pulse ilang beses hanggang sa sila ay 1/4 ng kanilang orihinal na laki, o proseso sa isang breadcrumb consistency. Kung mas gusto mo, maaari ka lamang ilagay sa isang mangkok at crush sa iyong mga kamay o ilagay ang mga natuklap mais sa isang resealable bag at malumanay crush sa isang rolling pin. Sa sandaling natagpuan mo ang tamang paraan at nakamit ang tamang pagkakapare-pareho, pagsamahin ang durog na mga natuklap sa mais na may 1/4 tasa ng tinunaw na mantikilya at 2 kutsarang Parmesan cheese.
5. Kutsara na sahog sa paglipas ng hash brown mixture na siguraduhin na pantay na ipamahagi ang mga nilalaman. Ito ay lilikha ng isang masarap na tinapay sa sandaling inihurno.
6. Maglagay ng hash brown casserole sa oven at maghurno para sa 45-50 minuto. Sa sandaling luto, alisin mula sa oven at hayaang maghugas ng kaserol para sa 12-15 minuto bago ihain. Huwag takip sa foil kaagad. Ito ay magiging bitag ang singaw habang mainit pa rin ito at nagiging sanhi ng pagtaas ng sahog. Kung ikaw ay tumatagal sa isang partido, maghintay hanggang ang kaserol ay nagpahinga para sa inilaan na oras bago sumakop sa foil. Ulitin (kung kinakailangan), sa isang 325-degree na oven para sa 10-15 minuto na may foil off. Manatiling mabuti para sa pagsunog.
7. Maglingkod kasama ang iyong mga paboritong main dish na barbecue o dalhin sa anumang uri ng kaganapan. Ang pinakamagandang bagay tungkol sa ulam na ito ay maaari mong i-serve ito taon sa paligid.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1159 |
| Kabuuang taba | 84 g |
| Saturated Fat | 39 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Sosa | 999 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 31 g |