Walang mga cookies na hurno ang henyo, at lubos na pinahahalagahan sa mas maiinit na buwan. Ang mga Haystack ay isa sa mga quintessential no-baking cookie sa cookie leksikon, at para sa napakahusay na dahilan-ang mga ito ay masarap, madali at nag-aalok sila ng tulad mahusay na langutngot. Maaari mong subukan ang mga ito sa lahat ng tsokolate o lahat butterscotch para sa iba pang lasa twist, at maaari mo ring gamitin durog pretzels sa halip ng cocktail mani.
Ang mga cookies na ito ay mahusay para sa lahat ng tag-init mahaba kapag hindi mo nais na i-on ang oven upang maghurno. I-imbak ang mga ito sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator na hanggang sa 3 araw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa butterscotch chips
- 1 tasa chocolate chips (semi-sweet)
- 1 pakete (6 ounces / 3 1/2 tasa)
- chow mein noodles
- 1 tasang peanuts unsalted o lightly salted, lightly crushed)
- 2 tablespoons peanut butter (malutong o makinis)
Paano Gawin Ito
- Linya ng dalawang baking sheet na may papel na sulatan.
- Matunaw ang butterscotch at tsokolate chips sa isang double boiler (tingnan ang tip sa pagluluto) o gamit ang microwave, itigil ang microwave at bigyan ang mga chip ng pukawin tuwing 15 segundo hanggang matunaw ang mga ito. Gumalaw sa peanut butter hanggang sa mahusay na pinagsama.
- Pagsamahin ang mga noodles at ang cocktail peanuts sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang butterscotch-peanut butter mixture sa ibabaw at pukawin upang pagsamahin.
- I-drop ang halo ng mga tablespoons sa inihanda na baking sheet. Pahintulutan ang mga setting ng mas mainit na buwan na ito ay pinakamahusay na ginawa sa palamigan; hayaan silang umupo sa temperatura ng kuwarto para sa ilang minuto bago magsilbi.
Tandaan:
Upang durugin ang mga mani, ilagay ang mga ito sa isang matatag na zipper-top bag, pindutin ang hangin sa labas ng ito, lagyan ng selyo ito, at puksain ito ng isang pin na rolling, o isang maso, o anumang bagay na mabigat at maaaring tumayo upang ma-thwacked laban sa isang bag ng mga mani. Huwag crush ang mga ito sa isang pulbos, gusto mo ng ilang mga texture. Maaari mo ring pulse ang mga ito sa isang food processor, ngunit ang unang paraan ay mas masaya.
Tip sa Pagluluto: Kung wala kang double boiler, maaari kang gumawa ng isa sa pamamagitan ng isang nestling na metal o heatproof glass mangkok sa isang palayok na may isang bit ng tubig sa ibaba-dalhin ang tubig sa isang pigsa, at pukawin ang mga chips ng madalas hanggang sa sila matunaw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 183 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 158 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 6 g |