Ang kuskusin na ito ay mahalagang base para sa isang mahusay na tandoori marinade. Habang ang kuskusin ay inilaan para sa manok, maaari itong magamit sa lahat ng uri ng manok, baboy, isda at seafood.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang luya
- 1 kutsarang kumin
- 1 kutsarang ketchup
- 1 kutsarang paprika
- 1 kutsarang turmerik
- 1 kutsarang asin sa dagat
- 1 kutsarang cayenne
Paano Gawin Ito
1. Haluin ang lahat ng mga sangkap at mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin sa isang cool, tuyo na lugar.
2. Upang gamitin, kuskusin ang halo sa manok, takip, at ilagay sa ref para sa 1 oras bago mag-ihaw o maghalo.
3. Ang timpla ay maaaring idagdag sa plain yogurt at lemon o dayap juice upang bumuo ng isang masarap na atsara. Sa kasong ito, ilagay ang manok sa isang bag na maibabalik na plastic, idagdag ang marinade na ginawa sa kuskusin at ilagay sa ref para sa 2 hanggang 6 na oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 98 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 7,000 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 4 g |