Sweet and Sour Corn at Bean Salad

Narito ang isang matamis at maasim na inuming mais bean salad, mahusay para sa cookouts o anumang okasyon, at napakadaling maghanda. Karamihan sa mga ingredients ay pantry staples, maliban sa sariwang kampanilya paminta at matamis na sibuyas na talagang nagbibigay ito ng isang magandang langutngot.

Huwag mag-atubiling gumamit ng black beans o ibang uri ng bean sa halip na mga kidney beans. Ang salad ay isang mahusay na panimulang punto, at maaari mong baguhin ang mga sangkap upang umangkop sa iyong panlasa. Magdagdag ng dagdag na iba't ibang mga beans kasama ang mga kidney beans o palitan ang beans ng bato na may itim na beans, malaking hilagang beans, o pinto beans. Ang mga putol na karot ay maaaring idagdag para sa dagdag na kulay at langutngot, o magdagdag ng ilang sariwang pirasong kamatis bago ihahatid. Huwag mag-atubiling gawin ang iyong sariling mga pagbabago sa ganitong maraming nalalaman bean salad.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 (15-onsa) ay maaaring i-cut green beans (pinatuyo)
• 1 (15-onsa) ay maaaring gupitin ang dilaw na beans (pinatuyo)
• 1 (12-onsa) ay maaaring buong kernel ng mais (pinatuyo)
• 1 (16-onsa) ay maaaring kidney beans (pinatuyo at rinsed)
• 1/2 tasa bell pepper (tinadtad, parehong pula at berde kung posible)
• 1/2 tasa pula sibuyas (manipis na hiwa)
• Para sa Dressing:
• 1/2 tasa ng langis ng gulay (mas mabuti ang neutral na lasa, tulad ng safflower o canola)
• 1/2 tasa apple cider cuka
• 1 kutsaritang asin
• 1/2 kutsarita ng paminta sa lupa
• 1/3 hanggang 2/3 tasa granulated asukal (o ayusin upang umangkop sa iyong panlasa)

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang pinatuyo na beans, mais, at tinadtad na mga gulay sa isang malaking mangkok na naghahatid.
2. Kumilos nang sama-sama ang langis, suka, asin, paminta, at humigit-kumulang 1/3 tasa ng asukal; ibuhos sa gulay.
3. Ihagis ng mabuti. Tikman at magdagdag ng higit pang asukal kung nais ng mas matamis na salad.
4. Takpan ang salad at palamigin ito magdamag o hindi bababa sa 4 na oras para sa pinakamahusay na lasa.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	866
Kabuuang taba	21 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	14 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	25 mg
Carbohydrates	136 g
Pandiyeta Fiber	35 g
Protina	37 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)