Kung ikaw ay nasa instagram, malamang na nakita mo ang buzz-worthy na bahaghari na inihaw na keso na nagbubura sa kanya ng kabutihan ni Lisa Frank sa lahat ng iyong feed. Ang orihinal, mula sa Kala Toast sa Hong Kong, ay nagbibigay ng keso sa iba't ibang uri ng mga damo at gulay ngunit dahil karamihan sa atin ay walang kaalaman sa paggawa ng keso, magkakaroon tayo ng isa pang ruta upang tapusin ang isang mabaliw na makulay na inihaw na keso para sa isang kabayong may sungay o isang nawawalang sampal na lalaki.
Tingnan ang kamangha-manghang bahaghari na ito ng inihaw na keso!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 hiwa ng tinapay
- 1/3 tasa ng anumang puting keso (ginutay-gutay)
- isang pakete ng kulay ng neon na pagkain (ginamit ko ang berde, asul at pula para sa isang ito)
- 2 pats inasat mantikilya
- 4 maliit na mangkok
Paano Gawin Ito
- Magsimula sa pamamagitan ng paghahati ng putol na puting keso nang pantay-pantay sa pagitan ng apat na mangkok. Magdagdag ng isang maliit na squirt ng pagkain pangkulay sa isang mangkok at pukawin ito sa isang tinidor hanggang sa pinahiran at makulay.
- Ulitin ang hakbang na ito, gamit ang iba't ibang kulay, para sa bawat isa sa iba pang mga mangkok hanggang mayroon kang ninanais na mga kulay. Huwag mag-atubiling magpunta sa isang maliit na mabaliw dito at pagsamahin ang mga kulay na kahalintulad sa bawat isa.
- Idagdag ang kulay na keso sa piraso ng tinapay, sa anyo ng mga indibidwal na linya, upang ang mga kulay ay hindi magkakapatong. Ito ay lilikha ng nais na epekto ng bahaghari.
- Kapag ang mga linya ng kulay na keso ay kukunin ang buong ibabaw ng tinapay, idagdag ang iba pang piraso ng tinapay sa itaas, isara ang sanwits, at mantikilya sa labas.
- Sa isang katamtamang laki ng kawali, idagdag ang buttered grilled cheese at lutuin sa loob ng ilang minuto hanggang ang tinapay ay lumiliko ng golden brown at lahat ng keso ay nagsimula na matunaw. I-flip ang sanwits at ulitin hanggang sa magkabilang panig ay gintong kayumanggi at lahat ng keso ay natunaw.
- Alisin mula sa init, gupitin ang iyong orihinal na mga linya ng keso at maglingkod!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1985 |
| Kabuuang taba | 199 g |
| Saturated Fat | 123 g |
| Unsaturated Fat | 57 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Sosa | 566 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 19 g |