Simple Roast Chicken (Meat)

Pinatutunayan ng inihaw na manok na mas simple ang minsan ay simple. Lamang ihalo ang mga pampalasa, amerikana ng manok at pagkatapos ay maghugas ng walang takip sa oven. Maaari kang gumawa ng paghahanda at paglilingkod nang mas madali sa pamamagitan ng pagbili ng isang manok na pinutol sa ikawalo. Ang resulta ay isang basa-basa at masarap na saro ng manok na mahal ng lahat.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 3 1/2-pound (1.5 kilo) manok (gupitin sa eighths)
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 2 kutsaritang paprika
• 2 teaspoons bawang pulbos
• 2 kutsarita pulbos na sibuyas
• 1 kutsaritang asin
• 1/2 kutsarita sariwang lupa na itim na paminta
• 1/2 tasa ng tubig

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang manok sa isang mababaw na kawali.
2. Paghaluin ang langis at pampalasa sa isang mangkok. Kuskusin ang manok. Takpan at palamigin nang hindi bababa sa isang oras o magdamag.
3. Buwagin ang atsara. Ibuhos ang tubig sa isang mababaw na kaldero. Maglagay ng rack sa ibabaw ng tubig. Ilagay ang manok sa rack.
4. Painitin ang hurno sa 375 F (190 C).
5. Ang inihaw na manok, natuklasan, para sa 1 oras, o hanggang ang manok ay malambot at ang mga juice ay tumakbo nang malinaw kapag pricked na may isang tinidor.

Pagkakaiba-iba:

• Magdagdag ng 1 hanggang 2 tablespoons ng white wine sa marinade.
• Maglagay ng mga hiwa ng sibuyas sa ilalim ng rack sa pan ng litson.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1060
Kabuuang taba	67 g
Saturated Fat	17 g
Unsaturated Fat	31 g
Cholesterol	332 mg
Sosa	314 mg
Carbohydrates	4 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	105 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)