Ang Shish taouk ay mga kebab ng manok. Kabilang sa pangunahing recipe na ito ang mga tagubilin sa pagluluto at pagluluto para lamang sa manok. Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa skewer kung ninanais. Iminumungkahi ko ang mga sibuyas, berde na peppers, at mushroom.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 lbs cubed chicken breast
- 3 tablespoons
- lemon juice
- 1 kutsara
- langis ng oliba
- 2 cloves bawang, makinis tinadtad
- 1/4 kutsaritang kumin
- 1/2 paminta ng kutsarita
- 1/8 kutsarita cayenne
Paano Gawin Ito
1. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap.
2. Payagan ang manok upang mag-agila para sa 2-24 na oras, na sakop sa refrigerator.
3. Ilagay ang manok sa skewers (tungkol sa 5 piraso sa bawat isa).
4. Grill para sa 15 minuto o hanggang tapos na. Tandaan na i-skewers habang nagluluto.
5. Paglilingkod sa shish taouk na may kama ng kanin, tinapay, at isang salad. Enjoy!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 306 |
| Kabuuang taba | 17 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sosa | 92 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 31 g |